Jejum intermitente e álcool: o que você precisa saber
O jejum intermitente tornou-se cada vez mais popular por seus muitos benefícios à saúde. Pode ajudar a queimar gordura, reduzir a inflamação, melhorar a digestão e proteger contra doenças relacionadas à idade. Ao contrário das dietas tradicionais, o jejum intermitente concentra-se em quando você come e não no que você come, criando períodos definidos sem comida para ajudar seu corpo a queimar gordura com mais eficiência.
Você pode beber álcool durante o jejum intermitente?
A resposta curta é não. O álcool contém calorias – cerca de 7 calorias por grama – o que quebra o jejum. Durante os períodos de jejum, você deve evitar consumir calorias, inclusive as provenientes do álcool. Mesmo durante a janela de alimentação, o consumo de álcool pode prejudicar os benefícios do jejum intermitente.
Como o álcool interfere nos benefícios do jejum intermitente
Alcohol Prevents Fat Burning and Promotes Weight Gain
O jejum intermitente ajuda a queimar gordura e reduzir o tamanho da cintura. No entanto, o álcool atua contra isso, retardando a degradação da gordura e aumentando a fome, especialmente por doces. O consumo excessivo de álcool está ligado ao ganho de peso e à obesidade.
Alcohol Increases Inflammation
Embora o jejum reduza a inflamação crônica, o álcool a promove, especialmente no intestino e no fígado. Isso pode levar a problemas como intestino permeável e desequilíbrio bacteriano, neutralizando os efeitos antiinflamatórios do jejum.
Alcohol Hinders Cellular Repair
O jejum desencadeia a autofagia, um processo que limpa as células danificadas e apoia o cérebro e a saúde geral. O álcool, entretanto, pode bloquear a autofagia, principalmente no fígado e nos tecidos adiposos.
Alcohol Slows Brain Cell Growth
O jejum aumenta o BDNF, um hormônio cerebral que ajuda a formar novos neurônios. O consumo excessivo de álcool prejudica esse processo, levando potencialmente ao declínio cognitivo.
O que beber em vez disso
Atenha-se a bebidas sem calorias durante os períodos de jejum, como:
- Água pura
- Chá sem açúcar
- Café preto
Evite refrigerantes, smoothies, caldos e sucos de frutas, pois contêm calorias.
Se você decidir beber álcool
Se você bebe durante a janela de alimentação, opte por opções de baixas calorias como:
- Cervejas com baixo teor de carboidratos (Lagers, Pilsners)
- Bebidas destiladas (vodka, tequila, rum, whisky)
- Vinhos secos (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio)
Beba sempre com moderação para minimizar os efeitos negativos.
Considerações Finais
Evite álcool durante o jejum intermitente para obter todos os benefícios – perda de gordura, redução da inflamação, reparação celular e saúde cerebral. Se você bebe, mantenha-o no mínimo e dentro da sua janela de alimentação.
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