Неожиданная сахарная битва: Мохито против молочного коктейля

Быстро, в чем больше сахара: в стандартном мохито или в небольшом молочном коктейле? Вы можете быть удивлены, узнав, что их вес составляет около 15 граммов каждый. Хотя молочные коктейли известны как сахарные бомбы, «легкие» и «освежающие» мохито не менее обманчивы. Многие алкогольные напитки содержат скрытый сахар и пустые калории.

Алкоголь и сахар: сложные отношения

Алкоголь и сахар взаимодействуют сложным образом:

• Американские горки уровня сахара в крови. Алкоголь изначально снижает уровень сахара в крови, потому что печень отдает приоритет его переработке, а не глюкозе. Позже эффект отскока делает ваш организм менее эффективным в метаболизме сахара.
• Метаболические воздействия. Длительное употребление алкоголя может привести к резистентности к инсулину и повреждению поджелудочной железы, ухудшая метаболизм.
• Связанная тяга: и алкоголь, и сахар повышают уровень дофамина, создавая цикл, в котором тяга к одному часто вызывает тягу к другому.

Алкогольные напитки с низким содержанием сахара

От самого низкого до более высокого содержания сахара: спиртные напитки, сухие вина, легкое пиво и сельтерские напитки.

1. Spirits

Чистые спиртные напитки, такие как водка, джин, текила и виски, не содержат сахара. Однако в них много алкоголя, и их часто смешивают со сладкими напитками. Пейте осторожно, чтобы избежать интоксикации и риска для здоровья.

2. Dry Wines

Сухие вина, такие как Пино Гриджио, Мерло и Шардоне, обычно содержат менее 1 грамма сахара на стакан. Несмотря на низкое содержание сахара, они не лишены калорий и могут способствовать увеличению веса.

3. Light Beer

Светлое пиво содержит 0–1 грамм сахара на банку и меньше калорий, чем обычное пиво. Однако калории все равно накапливаются, и чрезмерное их потребление может привести к увеличению веса в брюшной полости.

4. Hard Seltzer

Большинство крепких зельтеров содержат менее 2 граммов сахара на банку. Их освежающий вкус может быть обманчивым, что приводит к чрезмерному потреблению как алкоголя, так и калорий.

Коктейли с низким содержанием сахара и альтернативы коктейлям

1. Classic Dry Martini

Этот коктейль, приготовленный из джина или водки и сухого вермута, практически не содержит сахара, но с высоким содержанием алкоголя.

Альтернатива коктейлю: Virgin Martini — смешайте лимонный сок, безалкогольный белый вермут и оливковый рассол со льдом.

2. Vodka Soda With Lime

Водка с газировкой не содержит сахара, если не используются ароматизированные сорта. Этот крепкий напиток требует осторожности.

Альтернатива безалкогольному коктейлю: Lime Soda Sparkler — газированная вода со свежим соком лайма со льдом.

3. Mojito Without Syrup

Откажитесь от сахара и простого сиропа, оставив только мяту, лайм, газированную воду и ром. Все еще содержит алкоголь и потенциальные триггеры похмелья.

Альтернатива коктейлю: Нохито — все освежающие вкусы без рома.

4. Gin & Tonic With Light Tonic

Замена обычного тоника на облегченную версию снижает уровень сахара, но джин остается крепким и потенциально рискованным.

Альтернатива коктейлю: Botanical Tonic – легкий тоник с экстрактом ягод можжевельника и лайма.

5. Tequila and Soda With Lime

Текила с содовой и лаймом не содержит сахара, но обладает сильным действием и может вызвать нагрузку на печень.

Альтернатива безалкогольному коктейлю: «Лайм и сода» — стакан с соленой оправой, сок лайма и газированная вода.

Более сладкое будущее

Сокращение потребления сахара может улучшить ваше здоровье и благополучие. Проверяйте этикетки напитков, избегайте готовых миксеров и выбирайте свежие ингредиенты. Подумайте о замене алкогольных напитков безалкогольными альтернативами. Чтобы получить больше вдохновения, изучите рецепты коктейлей на Quitemate или других ресурсах по полезным напиткам.