Dlaczego Andrew Huberman mówi, że alkohol jest dla ciebie zły

Neurobiolog Andrew Huberman otrzymał kiedyś cenną radę dotyczącą kariery zawodowej: „Nie angażuj się nadmiernie w żadne kontrowersje, chyba że chcesz postawić na tym całą swoją reputację. Zamiast tego skup się na odkrywaniu nowych rzeczy i tworzeniu – w przeciwnym razie ryzykujesz, że będziesz znany tylko z kontrowersji, bez odwrotu”.

Huberman uważa jednak, że niektóre tematy wymagają zdecydowanego stanowiska bez wyjątków – i jest żywym dowodem na tę zasadę. Dla niego tym tematem jest alkohol. Pomimo mylących nagłówków o potencjalnych „korzyściach”, Huberman jasno stwierdza: alkohol jest szkodliwy. Sprawdźmy dlaczego.

Kim jest Andrew Huberman?

Andrew Huberman jest neurobiologiem i profesorem zwyczajnym na Wydziale Neurobiologii w Stanford School of Medicine. Dzięki ponad dwudziestoletnim badaniom nad rozwojem mózgu i neuroplastycznością – zdolnością mózgu do tworzenia nowych połączeń i ponownego podłączania się – zna swój temat od podszewki.

Poprzez swój podcast Huberman Lab sprawia, że ​​złożona neurologia staje się dostępna i przydatna w życiu codziennym. Poruszając tematy od muzyki po sen, stał się wiodącym głosem na temat wpływu alkoholu na ciało i umysł.

Andrew Huberman: „Alkohol jest znaną toksyną”

Huberman wyjaśnia, że ​​chociaż alkohol był stosowany w celach leczniczych i jako środek czyszczący, większość ludzi spożywa go, aby zmienić swój stan wewnętrzny. Podstawowa kwestia? To jest toksyczne. Alkohol skutecznie zabija bakterie – dlatego stosuje się go w środkach odkażających i czyszczących – i nie staje się łagodniejszy w naszym organizmie.

Jak stwierdza Huberman: „Kiedy pijesz alkohol, może on przedostać się do wszystkich komórek i tkanek twojego ciała… Ta zdolność do tak łatwej infiltracji tak wielu narządów i komórek wyjaśnia jego szkodliwe skutki”.

Wpływ alkoholu na ciało i mózg

W swoim odcinku podcastu „Jak alkohol wpływa na Twoje ciało, mózg i zdrowie” Huberman opisuje powszechne szkody, jakie alkohol powoduje. Oto najważniejsze punkty:

• Niebezpieczeństwa związane z aldehydem octowym: Kiedy organizm metabolizuje alkohol, wytwarza aldehyd octowy – silną toksynę, która bezkrytycznie uszkadza i zabija komórki. Huberman opisuje to jako przemianę w sobie jednej trucizny w jeszcze gorszą.
• Alkohol i mózg: Nawet umiarkowane picie zmienia obwody mózgowe, zmniejszając hamowanie „odgórne” i zwiększając impulsywność. Huberman zauważa, że ​​wiele uczuć związanych z byciem pijanym wynika w rzeczywistości z uszkodzenia komórek. Dobra wiadomość? Zmiany te są odwracalne w ciągu 2–6 miesięcy od rzucenia palenia.
• Zakłócenie mikrobiomu jelitowego: Alkohol zakłóca oś jelitowo-mózgowo-wątrobową, szkodząc pożytecznym bakteriom jelitowym i wywołując stan zapalny. Może to prowadzić do „nieszczelnego jelita”, w którym toksyny dostają się do krwiobiegu, a sygnały zapalne docierają do mózgu.
• Metabolizm i przyrost masy ciała: Alkohol dostarcza pustych kalorii bez wartości odżywczej. Spowalnia metabolizm innych pokarmów, ułatwiając magazynowanie tłuszczu z przekąsek spożywanych podczas picia.
• Zwiększone ryzyko raka: Huberman podkreśla, że ​​alkohol zwiększa ryzyko raka, zwłaszcza raka piersi. Nawet jeden drink dziennie może zwiększyć szanse o 4–13%. Toksyczne działanie aldehydu octowego uszkadza DNA i osłabia zdolność układu odpornościowego do zwalczania szkodliwych komórek.

Zdrowe wskazówki Hubermana

Huberman oferuje pełne nadziei, praktyczne rady dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie:

• Ogranicz spożycie alkoholu: staraj się spożywać minimalną ilość alkoholu lub nie spożywać go wcale. Skoncentruj się na korzyściach, takich jak jaśniejsze myślenie, lepszy sen i silniejszy układ odpornościowy.
• Wykorzystaj neuroplastyczność: Twój mózg może się zregenerować. W ciągu kilku miesięcy od ograniczenia alkoholu mentalna mgła zwykle ustępuje, gdy obwody nerwowe normalizują się.
• Wspieraj swoje jelita: Jedz bogate w błonnik owoce i warzywa oraz włączaj produkty fermentowane (2–4 porcje dziennie), aby poprawić zdrowie jelit i zmniejszyć stany zapalne.
• Weź pod uwagę kwas foliowy i witaminy z grupy B: mogą one pomóc obniżyć ryzyko raka i wspierać zdrowie mózgu. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.
• Zarządzaj stresem: Przewlekły stres zwiększa stan zapalny. Praktyki takie jak joga czy medytacja mogą chronić Twój mózg i ogólne samopoczucie.

Twój osobisty eksperyment zdrowotny

Ograniczenie spożycia alkoholu nie musi być obowiązkiem. Potraktuj to jako pozytywny eksperyment – ​​wypróbuj trzeźwy miesiąc, taki jak Suchy styczeń lub Trzeźwy październik i zauważ zmiany. Korzyści często inspirują trwałe nawyki. Quitmate jest do Twojej dyspozycji, aby wesprzeć Cię w tej podróży!