酒精饮料中隐藏的卡路里
许多人密切关注食物中的卡路里,却常常忽视酒精饮料中的卡路里。这些“看不见的卡路里”会悄悄地累积起来,随着时间的推移导致体重增加和血糖问题。
我们通常不认为几杯啤酒等同于一顿正餐,但就卡路里而言,它们可能惊人地相似。了解酒精的卡路里含量有助于我们做出明智的选择,以支持我们的长期健康。
什么是卡路里?
卡路里是我们的身体从食物和饮料中提取的能量单位,为从基本身体功能到身体活动的一切提供动力。
卡路里从哪里来
卡路里来自四种主要来源,每种来源具有不同的能量密度:
- 碳水化合物:每克4卡路里
- 蛋白质:每克 4 卡路里
- 脂肪:每克9卡路里
- 酒精:每克7卡路里
每克酒精含有的热量几乎是碳水化合物或蛋白质的两倍。
流行酒精饮料的热量
Wine
一杯5盎司的红酒大约含有125卡路里热量。两杯大约相当于 250 卡路里 - 类似于一小块巧克力。这些都是“空卡路里”,没有营养价值。
Beer
精酿啤酒的热量特别高,许多 IPA 和黑啤酒每品脱含有 200-300 卡路里热量。在社交聚会中吃几顿就相当于多吃一顿饭了。
Cocktails
虽然每 1.5 盎司的蒸馏酒含有约 96 卡路里的热量,但糖浆、果汁和奶油等混合物却可以将鸡尾酒变成卡路里炸弹。一杯果汁朗姆酒含有近 500 卡路里的热量——相当于一顿正餐。
Spirits (Tequila, Gin, Whiskey, Vodka)
大多数 80 度烈酒每 1.5 盎司约含 96 卡路里热量。然而,调味品种和鸡尾酒会显着增加卡路里含量。
为什么酒精卡路里更重要
酒精对我们身体的影响不仅仅是简单的卡路里计算:
- 您的肝脏优先考虑酒精代谢而不是脂肪燃烧
- 酒精可以增加食欲并降低抑制力
- 它会导致血糖波动,从而引发食欲
- 酒精影响与饥饿和新陈代谢相关的激素
- 它会破坏睡眠质量,从而导致体重增加
低热量饮料选择
如果您选择喝酒,这些选择的卡路里含量较低:
- 淡啤酒(每 12 盎司 90-110 卡路里)
- 干酒(每 5 盎司 100-120 卡路里)
- 伏特加苏打水(约96卡路里)
- 金酒加无糖滋补品
- 朗姆酒配健怡可乐
更健康的饮酒习惯
为了尽量减少酒精对您的健康和体重的影响:
- 饮酒前进食可减缓吸收并减少不良食物选择
- 避免含糖搅拌机 - 选择苏打水或新鲜柑橘代替
- 注意你的份量——标准份量比你想象的要小
- 限制饮酒频率
- 用水替代酒精饮料
- 考虑减少总体饮酒量以更好地管理体重
要点
了解酒精的卡路里含量及其代谢影响可以帮助您做出更健康的选择。用心饮酒可以让您享受社交场合,同时保护您的长期健康。对于那些认真对待体重管理的人来说,Quitemate 等工具可以在跟踪和保持健康习惯方面提供额外支持。