了解食道癌及其与酒精的关系
发人深省的现实
许多人还记得罗伯特·卡戴珊 (Robert Kardashian)——O.J.辛普森的知名律师和克里斯·卡戴珊的第一任丈夫 - 被诊断患有食道癌。病情进展迅速,几周内他就无法说话或进食。他在确诊后仅两个月就去世了,享年 59 岁。
无论个人对卡戴珊家族的看法如何,食道癌仍然是一个严重的健康威胁。预计 2024 年将诊断出 22,370 例新病例,16,130 人因此丧生。
令人鼓舞的消息是,通过解决两个主要原因:吸烟和饮酒,可以进行预防。本文探讨了酒精在食管癌中的作用以及降低风险的实用方法。
什么是食道癌?
当食管内壁细胞不受控制地生长时,就会发生食管癌。食道或“食物管道”将食物和液体输送到胃。这种 10-13 英寸的管子可以产生两种主要的癌症类型:
- 鳞状细胞癌:始于内层(粘膜),目前占美国病例的不到三分之一
- 腺癌:通常形成于食管下段产生粘液的腺体中,通常与巴雷特食管(一种由慢性胃酸损伤引起的疾病)相关
癌症可以通过组织、淋巴系统或血流扩散。医生将进展分为 1-4 阶段,数字越低表明预后越好,并且有可能完全切除。
认识症状
食道癌的症状通常与其他疾病相似,因此早期发现具有挑战性。如果您出现以下持续症状,请咨询医生:
- 疼痛或吞咽困难(吞咽困难)
- 不明原因的体重减轻
- 胸骨后面的胸部疼痛
- 声音嘶哑和慢性咳嗽
- 持续消化不良或胃灼热
- 皮肤下有明显的肿块
- 喉咙出血或呕吐物带血
主要原因和风险因素
有几个因素会损害食管组织并引发癌变:
- 烟草使用
- 大量饮酒
- 巴雷特食管
- 肥胖
- 高龄
诊断流程
如果怀疑患有食道癌,医生可能会建议:
- 体格检查和健康史回顾
- 影像学检查(吞钡 X 射线、CT、MRI 或 PET 扫描)
- 带摄像头检查的内窥镜检查
- 用于实验室分析的活检
治疗方案
治疗取决于癌症分期、肿瘤大小和淋巴结受累情况。方法通常结合在一起:
- 放射治疗
- 化疗
- 手术干预
早期发现可显着改善结果。保持适当的营养和积极的心态有助于康复。
酒精在食道癌中的作用
酒精是一种公认的致癌物质,与多种癌症类型有关,包括食道癌。疾病预防控制中心强调,所有酒精饮料都会增加癌症风险,饮用量越高,危险越大。
How Alcohol Causes Cancer
2020 年,全球约 4% 的癌症与酒精有关。在美国,酒精每年导致约 75,000 例癌症病例和 19,000 例死亡。机制包括:
- 新陈代谢:酒精分解成乙醛,这是一种有毒化合物,会损害 DNA 和蛋白质
- 营养:酒精会破坏营养吸收,常常取代更健康的食物选择
- 荷尔蒙变化:酒精会提高雌激素水平,尤其与乳腺癌相关
- 口腔微生物:口腔细菌可以将唾液中的酒精转化为乙醛,增加食道癌风险
通过改变生活方式降低风险
戒酒或减少饮酒可以显着降低癌症风险。研究表明,戒酒 20 年后,以前的饮酒者患食道癌的风险与终生不饮酒的人相当。
其他保护措施包括:
- 监测和限制酒精摄入量
- 吃富含全谷物、蛋白质和健康脂肪的营养丰富的饮食
- 加入十字花科蔬菜,如花椰菜和卷心菜
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结论
虽然食道癌很严重,但积极主动的生活方式选择可以大大降低风险。正如作家 Jess C. Scott 所说:“人体是最好的艺术品。”通过健康的习惯来保护这一杰作是我们最强大的预防工具之一。