酒精和胆固醇：您需要了解的内容
了解酒精如何影响胆固醇对于维持心脏健康非常重要。胆固醇是身体构建细胞所需的一种脂肪物质，但摄入过多会增加患心脏病的风险。酒精与胆固醇有着复杂的关系——它既有帮助，也有伤害，具体取决于你喝的量和内容。
要点
- 适量饮酒可能会增加高密度脂蛋白（“好”）胆固醇
- 大量饮酒会升高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇和甘油三酯
- 不同的饮料对胆固醇的影响不同——红酒通常被认为是最有益的
胆固醇基础知识
您的身体有两种主要类型的胆固醇：HDL（高密度脂蛋白）和LDL（低密度脂蛋白）。高密度脂蛋白有助于清除血管中的胆固醇，而低密度脂蛋白会在动脉壁上积聚，增加患心脏病的风险。
酒精如何影响高密度脂蛋白胆固醇
适量饮酒会增加高密度脂蛋白胆固醇水平。高密度脂蛋白有助于清除动脉中的低密度脂蛋白，并将其运输到肝脏进行处理。这可能会降低患心脏病的风险。
为什么适量饮酒有帮助
适度饮酒意味着女性每天最多喝一杯，男性每天最多喝两杯。这笔金额可以通过以下方式将 HDL 提高高达 12%：
- 增加某些携带胆固醇的蛋白质
- 提高 HDL 从血管中清除 LDL 的能力
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酒精如何影响低密度脂蛋白胆固醇
虽然适量饮酒可能有助于高密度脂蛋白（HDL），但过量饮酒会损害低密度脂蛋白（LDL）水平。高低密度脂蛋白会增加患心脏病的风险。
酗酒的风险
- 提高低密度脂蛋白胆固醇，导致动脉斑块
- 增加甘油三酯（血脂）
- 损害控制胆固醇的肝功能
不同的饮料，不同的效果
并非所有酒精饮料都以同样的方式影响胆固醇。
Beer
啤酒含有碳水化合物和酒精，会升高甘油三酯。虽然适量的啤酒可能对心脏有益，但过多的啤酒会增加低密度脂蛋白和心脏病的风险。
Wine
红酒含有白藜芦醇等抗氧化剂，可以提高高密度脂蛋白并保护您的心脏。但饮酒要适量——喝太多酒会抵消好处。
Spirits
伏特加、威士忌和杜松子酒等饮料对胆固醇的影响较为中性。然而，经常与它们一起使用的含糖搅拌机可能会导致甘油三酯水平升高。
健康饮酒小贴士
- 坚持适度饮酒限制
- 选择红酒以获得额外的抗氧化剂
- 定期进行胆固醇检查
- 将适量饮酒与均衡饮食和锻炼相结合
常见问题
Does alcohol raise cholesterol?
是的，大量饮酒会升高低密度脂蛋白胆固醇。适量饮酒可能会增加高密度脂蛋白胆固醇，这是有益的。
What's the best alcohol for cholesterol?
红酒因其抗氧化剂而经常被推荐，但适量是关键。
Can I drink with high cholesterol?
请先咨询您的医生。适量饮酒可能没问题，但大量饮酒会加剧高胆固醇。
What counts as moderate drinking?
女性每天最多喝一杯，男性每天最多喝两杯。
Can quitting alcohol lower cholesterol?
是的，尤其是如果你酗酒的话。减少摄入可以降低低密度脂蛋白和甘油三酯，改善心脏健康。
通过了解酒精如何与胆固醇相互作用，您可以在饮酒方面做出更明智的选择并保护您的长期健康。
