शराब और कोलेस्ट्रॉल: आपको क्या जानना चाहिए
हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि शराब कोलेस्ट्रॉल को कैसे प्रभावित करती है। कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त पदार्थ है जिसकी आपके शरीर को कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यकता होती है, लेकिन गलत प्रकार की बहुत अधिक मात्रा हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकती है। शराब का कोलेस्ट्रॉल के साथ एक जटिल रिश्ता है - यह मदद और नुकसान दोनों कर सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना और क्या पीते हैं।
प्रमुख बिंदु
- मध्यम मात्रा में शराब पीने से एचडीएल ("अच्छा") कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है
- भारी शराब पीने से एलडीएल ("खराब") कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ सकते हैं
- अलग-अलग पेय कोलेस्ट्रॉल को अलग-अलग तरह से प्रभावित करते हैं—रेड वाइन को अक्सर सबसे फायदेमंद माना जाता है
कोलेस्ट्रॉल मूल बातें
आपके शरीर में दो मुख्य प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं: एचडीएल (उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन) और एलडीएल (कम घनत्व लिपोप्रोटीन)। एचडीएल आपके रक्त वाहिकाओं से कोलेस्ट्रॉल को साफ करने में मदद करता है, जबकि एलडीएल धमनी की दीवारों में जमा हो सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
शराब एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कैसे प्रभावित करती है
कम मात्रा में पीने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। एचडीएल धमनियों से एलडीएल को हटाने में मदद करता है, इसे प्रसंस्करण के लिए यकृत तक पहुंचाता है। इससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
मध्यम शराब पीने से क्यों मदद मिलती है?
मध्यम मात्रा में शराब पीने का मतलब है महिलाओं के लिए प्रतिदिन एक ड्रिंक और पुरुषों के लिए दो ड्रिंक। यह राशि एचडीएल को 12% तक बढ़ा सकती है:
- कुछ कोलेस्ट्रॉल ले जाने वाले प्रोटीन को बढ़ाना
- रक्त वाहिकाओं से एलडीएल को हटाने के लिए एचडीएल की क्षमता में सुधार
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शराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कैसे प्रभावित करती है
जबकि मध्यम शराब पीने से एचडीएल में मदद मिल सकती है, बहुत अधिक शराब एलडीएल स्तर को नुकसान पहुंचा सकती है। उच्च एलडीएल हृदय रोग के खतरे को बढ़ाता है।
भारी शराब पीने के जोखिम
- एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है, जिससे धमनी प्लाक बनता है
- ट्राइग्लिसराइड्स (रक्त वसा) बढ़ाता है
- लीवर के कार्य को नुकसान पहुंचाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
अलग-अलग पेय, अलग-अलग प्रभाव
सभी मादक पेय कोलेस्ट्रॉल को एक ही तरह से प्रभावित नहीं करते हैं।
Beer
बीयर में कार्ब्स और अल्कोहल होते हैं जो ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ा सकते हैं। जबकि मध्यम मात्रा में कुछ हृदय लाभ हो सकते हैं, बहुत अधिक बीयर एलडीएल और हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकती है।
Wine
रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो एचडीएल को बढ़ावा दे सकते हैं और आपके दिल की रक्षा कर सकते हैं। लेकिन संयमित मात्रा में पियें—बहुत अधिक शराब लाभ को समाप्त कर देती है।
Spirits
वोदका, व्हिस्की और जिन जैसे पेय कोलेस्ट्रॉल पर अधिक तटस्थ प्रभाव डालते हैं। हालाँकि, अक्सर उनके साथ उपयोग किए जाने वाले शर्करा युक्त मिक्सर ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
स्वस्थ पेय के लिए युक्तियाँ
- शराब पीने की सीमित सीमा का पालन करें
- अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट के लिए रेड वाइन चुनें
- नियमित कोलेस्ट्रॉल जांच करवाएं
- संतुलित आहार और व्यायाम के साथ मध्यम शराब का सेवन करें
सामान्य प्रश्न
Does alcohol raise cholesterol?
हाँ, भारी शराब पीने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है। कम मात्रा में शराब पीने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है, जो फायदेमंद है।
What's the best alcohol for cholesterol?
रेड वाइन की सिफारिश अक्सर इसके एंटीऑक्सीडेंट के कारण की जाती है, लेकिन संयम महत्वपूर्ण है।
Can I drink with high cholesterol?
पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें. मध्यम मात्रा में शराब पीना ठीक हो सकता है, लेकिन भारी मात्रा में शराब पीने से उच्च कोलेस्ट्रॉल खराब हो सकता है।
What counts as moderate drinking?
महिलाओं के लिए प्रतिदिन एक पेय और पुरुषों के लिए दो पेय तक।
Can quitting alcohol lower cholesterol?
हां, खासकर यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं। कटौती करने से एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स कम हो सकते हैं, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है।
यह समझकर कि शराब कोलेस्ट्रॉल के साथ कैसे प्रतिक्रिया करती है, आप पीने के बारे में बेहतर विकल्प चुन सकते हैं और अपने दीर्घकालिक स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं।
