Które napoje alkoholowe mają najmniej kalorii?
To częste pytanie dla każdego, kto próbuje zrównoważyć rozkoszowanie się drinkiem i dbaniem o swoje zdrowie: „Które rodzaje alkoholu mają najmniej kalorii?” Niezależnie od tego, czy jesteś na letnim grillu, imprezie świątecznej, czy po prostu odpoczywasz w domu, znajomość dostępnych napojów może pomóc Ci osiągnąć cele związane z dobrym samopoczuciem.
Część 1: Zrozumienie alkoholu i kalorii
Napoje alkoholowe mogą być zaskakująco bogate w kalorie. Sam alkohol zawiera około 7 kalorii na gram — więcej niż węglowodany i białko (4 kalorie na gram), ale mniej niż tłuszcz (9 kalorii na gram). Zawartość kalorii w napojach alkoholowych pochodzi głównie z alkoholu, a w niektórych przypadkach z cukrów i węglowodanów.
Piwo
Kalorie piwa pochodzą z alkoholu i węglowodanów, które powstają w procesie warzenia. Oto zestawienie:
- Lagery i Pilsnery: jasne w smaku i kolorze, zwykle wahają się od 140–180 kalorii na 12 uncji.
- Ale: Przy większej różnorodności piwa typu ale zazwyczaj zawierają 150–200 kalorii na 12 uncji.
- Piwa lekkie: Zaprojektowane z myślą o obniżonej kaloryczności, zawierają 90–110 kalorii na 12 uncji.
- Stouty i Portery: Bogate i ciemne, mogą zawierać od 180 do ponad 300 kalorii na 12 uncji.
- Piwa rzemieślnicze i specjalistyczne: są one bardzo zróżnicowane, od 150 do 400+ kalorii na 12 uncji.
- Piwa bezalkoholowe: lżejsza opcja o wartości 50–80 kalorii na 12 uncji.
Wino
Kaloryczność wina zależy od zawartości alkoholu i cukru resztkowego. Oto, czego można się spodziewać po porcji 5 uncji:
- Wina białe: Wytrawne białe, takie jak Chardonnay lub Sauvignon Blanc, mają 110–130 kalorii; słodkie białka, takie jak Moscato, mogą osiągnąć 150–200 kalorii.
- Wina czerwone: Jasnoczerwone, takie jak Pinot Noir, mają 120–140 kalorii; pełne wina czerwone, takie jak Cabernet Sauvignon, mają od 140 do 170 kalorii.
- Różowe: Wytrawne różowe ma około 120–130 kalorii; wersje słodkie mogą mieć nawet 150 kalorii.
- Wina musujące: opcje brutalne to 110–130 kalorii; słodsze style mogą mieć ponad 150 kalorii.
- Wina wzmocnione: porto, sherry i madera mają wyższą zawartość kalorii – 150–200+ na porcję 3 uncje.
Alkohole destylowane
Alkohole takie jak wódka, gin, rum i whisky zawierają około 97 kalorii na shota o pojemności 1,5 uncji, ponieważ nie zawierają węglowodanów. Jednakże:
- Alkohole smakowe: Mogą zawierać dodatek cukru, zwiększający liczbę kalorii.
- Likiery: Napoje takie jak Bailey's czy Kahlua mogą zawierać ponad 100–150 kalorii na 1,5 uncji ze względu na cukier i aromaty.
Część 2: Wybór napojów niskokalorycznych
Jeśli monitorujesz liczbę kalorii, rozważ następujące opcje:
- Szampan i wina musujące: odmiany Brut mają około 85–90 kalorii na szklankę o pojemności 4 uncji.
- Twarde Seltzery: zazwyczaj około 100 kalorii na puszkę o pojemności 12 uncji.
- Wódka gazowana: Zmieszaj wódkę z wodą gazowaną i odrobiną cytrusów, aby otrzymać napój o wartości około 100 kalorii.
- Lekki rum i dietetyczna cola: około 100 kalorii na porcję.
- Wytrawne Martini: około 120–130 kalorii.
- Tequila on the Rocks: około 97 kalorii na 1,5 uncji.
Uważaj na miksery
Miksery potrafią zamienić napój niskokaloryczny w wysokokaloryczny. Miksery wysokokaloryczne obejmują:
- Cola i napoje gazowane (140–150 kalorii na 12 uncji)
- Tonik (około 120 kalorii na 12 uncji)
- Soki owocowe (około 110 kalorii na 6 uncji)
- Śmietanka, krem kokosowy i grenadyna
- Słodzona mrożona herbata i napoje energetyczne
Lepsze wybory obejmują:
- Woda gazowana lub soda klubowa
- Dietetyczne napoje gazowane (sprawdź, czy nie zawierają sztucznych słodzików)
- Świeży sok z cytryny lub limonki
- Niesłodzona mrożona herbata lub sok pomidorowy
- Woda ogórkowa lub herbaty ziołowe
Alkohol i Twój metabolizm
Kalorie to nie cała historia. Alkohol jest przetwarzany przez wątrobę w pierwszej kolejności, co może spowolnić metabolizm tłuszczów i cukrów, co może prowadzić do przyrostu masy ciała. Alkohol może również zwiększać apetyt i zmniejszać zahamowania, ułatwiając przejadanie się. Szybkość metabolizowania alkoholu może się różnić w zależności od genów, wieku, płci i spożycia pokarmu.
7 wskazówek dotyczących uważnego picia
- Sprawdź etykiety pod kątem zawartości kalorii i cukru.
- Pij wodę pomiędzy napojami alkoholowymi.
- Twórz własne koktajle, aby kontrolować składniki.
- Wybieraj piwa jasne lub wina wytrawne.
- Unikaj kremowych lub słodkich mikserów.
- Praktykuj uważne picie – delektuj się każdym łykiem.
- Korzystaj z narzędzi takich jak aplikacja Quimate, aby śledzić spożycie i zachować świadomość.
Radość z drinka to coś więcej niż tylko kalorie — to także przeżycia i wspólne chwile. Dokonywanie świadomych wyborów pomoże Ci cieszyć się tymi chwilami, pozostając wiernym swoim celom zdrowotnym.