哪种酒精饮料的热量最少?
对于那些试图在享受饮酒和保持健康之间取得平衡的人来说,这是一个常见的问题:“哪种类型的酒精含有最少的热量?”无论您是参加夏季烧烤、假日聚会还是只是在家放松,了解您的饮料选择都可以帮助您保持健康目标。
第 1 部分:了解酒精和卡路里
酒精饮料的热量可能高得惊人。酒精本身每克含有约 7 卡路里热量,高于碳水化合物或蛋白质(每克 4 卡路里),但低于脂肪(每克 9 卡路里)。酒精饮料中的卡路里含量主要来自酒精,在某些情况下还来自糖和碳水化合物。
啤酒
啤酒的热量来自酿造过程中产生的酒精和碳水化合物。这是一个细分:
- 贮藏啤酒和比尔森啤酒:味道和颜色较淡,通常每 12 盎司含有 140-180 卡路里热量。
- 麦芽啤酒:品种较多,每 12 盎司麦芽啤酒通常含有 150-200 卡路里热量。
- 淡啤酒:旨在降低卡路里含量,每 12 盎司含有 90-110 卡路里热量。
- 世涛和波特啤酒:口感醇厚、颜色深,每 12 盎司的热量范围为 180 至 300 卡路里以上。
- 精酿啤酒和特色啤酒:这些啤酒差异很大,每 12 盎司含有 150 到 400+ 卡路里热量。
- 无酒精啤酒:每 12 盎司含有 50-80 卡路里热量的清淡选择。
葡萄酒
葡萄酒的热量取决于酒精和残留糖含量。以下是每 5 盎司的份量:
- 白葡萄酒:霞多丽或长相思等干白葡萄酒含有 110-130 卡路里热量;像莫斯卡托这样的甜白葡萄酒的热量可以达到 150-200 卡路里。
- 红葡萄酒:黑皮诺等浅红葡萄酒含有 120-140 卡路里热量;像赤霞珠这样酒体浓郁的红葡萄酒的热量范围为 140-170 卡路里。
- 桃红葡萄酒:干桃红葡萄酒的热量约为 120-130 卡路里;甜食的热量最高可达 150 卡路里。
- 起泡酒:Brut 的热量为 110-130 卡路里;较甜的款式可能含有 150 卡路里以上的热量。
- 强化葡萄酒:波特酒、雪利酒和马德拉酒的热量较高,每 3 盎司含有 150-200+ 卡路里。
蒸馏酒
伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒每 1.5 盎司约含 97 卡路里热量,因为它们不含碳水化合物。然而:
- 调味烈酒:这些可能添加了糖,增加了卡路里含量。
- 利口酒:由于糖和调味剂的存在,像 Bailey’s 或 Kahlua 这样的饮料每 1.5 盎司可能含有 100–150+ 卡路里热量。
第 2 部分:低热量饮料选择
如果您正在关注卡路里,请考虑以下选择:
- 香槟和起泡酒:每 4 盎司一杯干型葡萄酒含有约 85-90 卡路里热量。
- 硬苏打水:通常每 12 盎司罐含约 100 卡路里热量。
- 伏特加苏打水:将伏特加与苏打水和少量柑橘混合,饮用约 100 卡路里热量。
- 淡色朗姆酒和健怡可乐:每份约 100 卡路里。
- 干马提尼:约 120-130 卡路里。
- 加冰龙舌兰酒:每 1.5 盎司约 97 卡路里。
留意搅拌机
混合器可以将低热量饮料变成高热量饮料。高热量搅拌机包括:
- 可乐和苏打水(每 12 盎司 140–150 卡路里)
- 汤力水(每 12 盎司约 120 卡路里)
- 果汁(每 6 盎司约 110 卡路里)
- 奶油、椰子奶油和石榴糖浆
- 加糖冰茶和能量饮料
更好的选择包括:
- 苏打水或苏打水
- 无糖汽水(检查是否含有人工甜味剂)
- 新鲜柠檬或酸橙汁
- 不加糖的冰茶或番茄汁
- 黄瓜水或花草茶
酒精和你的新陈代谢
卡路里并不是故事的全部。酒精首先由肝脏处理,这会减慢脂肪和糖的新陈代谢,可能导致体重增加。酒精还可能会增加食欲并降低抑制力,从而更容易暴饮暴食。酒精代谢速度因遗传、年龄、性别和食物摄入量而异。
正念饮酒的 7 个秘诀
- 检查标签上的卡路里和糖含量。
- 在喝酒精饮料之间喝水。
- 调制自己的鸡尾酒来控制成分。
- 选择淡啤酒或干葡萄酒。
- 避免使用奶油或含糖的搅拌机。
- 练习用心饮酒——细细品味每一口。
- 使用 Quitemate 应用程序等工具来跟踪摄入量并保持警惕。
享受一杯饮料不仅仅关乎卡路里,还关乎您分享的体验和时刻。做出明智的选择可以帮助您享受这些时刻,同时忠于您的健康目标。