शराब और कोलेस्ट्रॉल: आपको क्या जानना चाहिए

कोलेस्ट्रॉल को समझना

कोलेस्ट्रॉल एक मोमी, वसा जैसा पदार्थ है जो आपके शरीर की प्रत्येक कोशिका में मौजूद होता है। अपनी नकारात्मक प्रतिष्ठा के बावजूद, आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है। यह कोशिका झिल्ली के निर्माण, हार्मोन और विटामिन डी का उत्पादन करने और भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। हालाँकि, आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

कोलेस्ट्रॉल के दो मुख्य प्रकार हैं:

• एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन): अक्सर "खराब" कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है, बहुत अधिक एलडीएल आपकी धमनियों में प्लाक का निर्माण कर सकता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
• एचडीएल (उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन): "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है, एचडीएल आपकी धमनियों से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है और इसे निपटान के लिए यकृत में ले जाता है।

ट्राइग्लिसराइड्स आपके रक्त में एक अन्य प्रकार का वसा है। उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर, विशेष रूप से जब उच्च एलडीएल या निम्न एचडीएल के साथ जोड़ा जाता है, तो धमनी रुकावट को तेज कर सकता है।

आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर आहार, व्यायाम, तनाव और आनुवंशिकी से प्रभावित होता है। एक स्वस्थ जीवनशैली उन्हें नियंत्रण में रखने में मदद कर सकती है।

क्या शराब से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है?

आपने शराब और कोलेस्ट्रॉल के बारे में परस्पर विरोधी जानकारी सुनी होगी। कम मात्रा में शराब पीने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल थोड़ा बढ़ सकता है, लेकिन यह जरूरी नहीं कि इससे आपके हृदय रोग का खतरा कम हो। दूसरी ओर, भारी शराब पीना स्पष्ट रूप से हानिकारक है और आपके कोलेस्ट्रॉल को कई तरह से प्रभावित कर सकता है:

• ट्राइग्लिसराइड्स का बढ़ना: शराब ट्राइग्लिसराइड के स्तर को काफी बढ़ा सकती है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
• एलडीएल में वृद्धि: समय के साथ अत्यधिक शराब पीने से "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।
• वजन बढ़ना: अल्कोहल वाले पेय में खाली कैलोरी अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बिगड़ सकता है।
• लिवर तनाव: आपका लिवर कोलेस्ट्रॉल का प्रबंधन करता है, और बहुत अधिक शराब इसके कार्य को ख़राब कर सकती है।
• दवा में हस्तक्षेप : शराब कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर सकती है।
• उच्च रक्तचाप: शराब पीने से रक्तचाप बढ़ सकता है, जिससे हृदय संबंधी जोखिम बढ़ सकते हैं।

क्या वाइन कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित करती है?

रेड वाइन में रेस्वेराट्रॉल होता है, एक यौगिक जिसका संभावित हृदय लाभों के लिए अध्ययन किया गया है। हालाँकि, सार्थक अंतर लाने के लिए वाइन की मात्रा बहुत कम होने की संभावना है। हाल के शोध ने वाइन के लाभों के बारे में पहले के कई दावों को खारिज कर दिया है, और कोई भी सकारात्मक प्रभाव मध्यम शराब पीने वालों के बीच आम तौर पर अन्य स्वस्थ जीवनशैली कारकों के कारण होने की संभावना है।

मध्यम शराब पीने को महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय तक और पुरुषों के लिए दो तक पीने के रूप में परिभाषित किया गया है। अत्यधिक शराब पीने से उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, स्ट्रोक और यकृत की समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप शराब का आनंद लेते हैं, तो संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ-साथ इसे सीमित मात्रा में लें।

क्या बीयर कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित करती है?

बीयर में जौ और हॉप्स से पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को थोड़ा बढ़ा सकते हैं। हालाँकि, बीयर में कैलोरी भी अधिक होती है और इसके अधिक सेवन से वजन बढ़ सकता है और कोलेस्ट्रॉल में प्रतिकूल परिवर्तन हो सकता है। बीयर पीने के जोखिम आम तौर पर किसी भी मामूली लाभ से अधिक होते हैं।

स्पिरिट और शराब के बारे में क्या?

वोदका या व्हिस्की जैसी आत्माओं में शर्करा या फाइबर नहीं होते हैं जो सीधे कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित करते हैं, लेकिन उनकी उच्च अल्कोहल सामग्री अभी भी अप्रत्यक्ष रूप से कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ा सकती है। भारी शराब पीने से लीवर पर दबाव पड़ता है और वजन बढ़ने में योगदान हो सकता है, ये दोनों ही कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नुकसान पहुंचाते हैं।

शराब छोड़ने से कोलेस्ट्रॉल में कैसे मदद मिलती है?

शराब कम करने या छोड़ने से कोलेस्ट्रॉल से संबंधित कई लाभ हो सकते हैं:

• ट्राइग्लिसराइड्स कम करें: शराब का सेवन कम करने से उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर जल्दी कम हो सकता है।
• स्थिर एचडीएल: छोड़ने से एचडीएल के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद मिलती है।
• वजन प्रबंधन: शराब की खाली कैलोरी से परहेज स्वस्थ वजन और बेहतर कोलेस्ट्रॉल का समर्थन करता है।
• बेहतर लिवर कार्यप्रणाली: एक स्वस्थ लिवर कोलेस्ट्रॉल को अधिक प्रभावी ढंग से प्रबंधित करता है।

स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के लिए कार्रवाई कदम

• अपनी संख्या जानें: नियमित कोलेस्ट्रॉल जांच कराएं।
• दिल के लिए स्वस्थ भोजन खाएं: अपने आहार में जई, वसायुक्त मछली, नट्स और बीज शामिल करें।
• अस्वास्थ्यकर वसा को सीमित करें: तले हुए खाद्य पदार्थों और पेस्ट्री से संतृप्त और ट्रांस वसा को कम करें।
• फाइबर बढ़ाएं: जई, बीन्स, दाल, फल और सब्जियां अधिक खाएं।
• हाइड्रेटेड रहें: अपने शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करने के लिए खूब पानी पिएं।
• समर्थन खोजें: प्रेरित रहने के लिए किसी मित्र के साथ साझेदारी करें।
• दवा पर विचार करें: यदि जीवनशैली में बदलाव पर्याप्त नहीं है, तो कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

शराब कम करने के उपाय

• मॉकटेल आज़माएं: ताजे फल, जड़ी-बूटियों और स्पार्कलिंग पानी के साथ स्वादिष्ट गैर-अल्कोहल पेय बनाएं।
• अपनी प्रगति पर नज़र रखें: परिवर्तनों पर नज़र रखने के लिए स्वास्थ्य जर्नल या क्विटेमेट जैसे ऐप का उपयोग करें।
• नई दिनचर्या स्थापित करें: शाम के पेय को हर्बल चाय या अन्य आरामदायक गतिविधियों से बदलें।
• प्रौद्योगिकी का उपयोग करें: क्वाइटमेट जैसे ऐप्स शराब पर कटौती करने के लिए सहायता और संसाधन प्रदान करते हैं।

तनाव प्रबंधित करें और सक्रिय रहें

दीर्घकालिक तनाव कोलेस्ट्रॉल पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। योग, ध्यान या शौक जैसी तनाव कम करने वाली गतिविधियाँ आज़माएँ जिनमें शराब शामिल न हो। नियमित व्यायाम - जैसे चलना, नृत्य करना, या जिम कक्षाएं - एचडीएल बढ़ा सकती हैं और एलडीएल कम कर सकती हैं।

हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करें

• जई: कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए बढ़िया; अतिरिक्त फाइबर के लिए फल जोड़ें।
• बीन्स: घुलनशील फाइबर से भरपूर, ये कोलेस्ट्रॉल को प्रबंधित करने में मदद करते हैं।
• नट्स: रोजाना एक मुट्ठी अनसाल्टेड नट्स एलडीएल को थोड़ा कम कर सकते हैं।
• फल और जामुन: सेब, अंगूर, खट्टे फल और स्ट्रॉबेरी स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल का समर्थन करते हैं।

विशेष विचार

कोलेस्ट्रॉल की ज़रूरतें हर व्यक्ति के हिसाब से अलग-अलग हो सकती हैं। पुरुषों में अक्सर जीवन की शुरुआत में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है, और हर किसी का स्तर बीस की उम्र के बाद बढ़ने लगता है। हृदय रोग या उच्च कोलेस्ट्रॉल के पारिवारिक इतिहास के लिए शीघ्र जांच और अधिक सक्रिय प्रबंधन की आवश्यकता हो सकती है।

अंतिम विचार

कोलेस्ट्रॉल का प्रबंधन संतुलन के बारे में है। हालांकि मध्यम शराब हर किसी के लिए हानिकारक नहीं हो सकती है, लेकिन इसे कम करने या छोड़ने से आपके कोलेस्ट्रॉल और समग्र स्वास्थ्य को काफी फायदा हो सकता है। अपने दिल को दुरुस्त रखने के लिए स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम, तनाव प्रबंधन और अत्यधिक शराब से परहेज पर ध्यान दें।