गर्मी में शराब पीने से पहले दो बार सोचें
पूल या झील के किनारे बर्फ जैसा ठंडा पेय गर्मी की दोपहर बिताने का सबसे अच्छा तरीका लगता है। हालाँकि बीयर या हार्ड सेल्टज़र तक पहुँचना आकर्षक हो सकता है, लेकिन गर्मी से राहत पाने के लिए शराब सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। वास्तव में, यह वास्तव में आपको बुरा महसूस करा सकता है।
आइए इसके पीछे के विज्ञान का पता लगाएं कि गर्म मौसम में शराब आपके शरीर को कैसे अलग तरह से प्रभावित करती है, गर्मियों में पीने के जोखिम, और धूप के दिनों का आनंद लेते हुए कैसे सुरक्षित रहें।
क्या गर्मी बदलती है, शराब आप पर कैसे प्रभाव डालती है?
हां बिल्कुल! गर्मी आपके शरीर द्वारा अल्कोहल को संसाधित करने के तरीके को महत्वपूर्ण रूप से बदल देती है। आपका शरीर स्थिर आंतरिक स्थितियों (होमियोस्टैसिस) को बनाए रखने का प्रयास करता है, और जब यह गर्मी और शराब दोनों से एक साथ जूझ रहा होता है, तो यह अभिभूत हो सकता है।
यहां बताया गया है कि शराब और गर्मी आपके शरीर के खिलाफ एक साथ कैसे काम करते हैं:
- वासोडिलेशन: आपका शरीर गर्मी छोड़ने के लिए त्वचा के पास रक्त वाहिकाओं का विस्तार करके स्वाभाविक रूप से खुद को ठंडा करता है। शराब से रक्त वाहिकाएं भी फैल जाती हैं, जिससे रक्तचाप की समस्या हो सकती है और शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में परेशानी हो सकती है।
- शरीर का तापमान नियंत्रण: शराब आपके शरीर की तापमान विनियमन के लिए रक्त वाहिकाओं को उचित रूप से विस्तारित और अनुबंधित करने की क्षमता में हस्तक्षेप करती है। जबकि शराब आपकी त्वचा को गर्म महसूस करा सकती है (जैसे रक्त सतह पर दौड़ता है), आपका आंतरिक तापमान वास्तव में गिर जाता है। इससे 70°F (21°C) जैसे हल्के तापमान पर भी हाइपोथर्मिया हो सकता है।
- निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन: शराब एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, आपके सिस्टम से तरल पदार्थों को बाहर निकालता है। पसीने (आपके शरीर की प्राकृतिक शीतलन प्रणाली) के साथ मिलकर, यह नाटकीय रूप से द्रव हानि को बढ़ाता है। परिणामस्वरूप निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन से गर्मी की थकावट या हीट स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
- सनबर्न संवेदनशीलता: शराब न केवल गलत निर्णयों (जैसे सनस्क्रीन भूलने) के कारण सनबर्न के जोखिम को बढ़ाती है, बल्कि आपकी त्वचा में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को कम करके भी बढ़ाती है जो आमतौर पर यूवी क्षति से बचाती है। शोध से पता चलता है कि सीधी धूप में शराब पीने से सनबर्न जल्दी हो जाता है या कम यूवी एक्सपोज़र के साथ होता है।
क्या शराब गर्मी में ख़राब हो जाती है?
जबकि गर्मी प्रभावित करती है कि शराब आपके शरीर को कैसे प्रभावित करती है, गर्म परिस्थितियों में छोड़ी गई शराब के बारे में क्या?
उत्तर सीधा है: गर्मी और सीधी धूप शराब की गुणवत्ता को ख़राब कर सकती है लेकिन इसे पीने के लिए असुरक्षित न बनाएं। उच्च तापमान अल्कोहल को वाष्पित कर सकता है और वाइन या बीयर जैसे पेय पदार्थों के स्वाद को प्रभावित कर सकता है ("स्कंकी" स्वाद पैदा कर सकता है), लेकिन सुरक्षा प्रोफ़ाइल ठीक से संग्रहित अल्कोहल के समान ही रहती है।
गर्म मौसम में शराब पीने के जोखिम
यह समझना कि आपका शरीर गर्मी में शराब के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है, कई महत्वपूर्ण जोखिमों पर प्रकाश डालता है:
- निर्जलीकरण: आपका शरीर पसीने और शराब के मूत्रवर्धक प्रभाव दोनों के माध्यम से तरल पदार्थ खो देता है। इस दोहरी मार से शीघ्र ही खतरनाक निर्जलीकरण हो सकता है। प्यास, बार-बार पेशाब आना, शुष्क त्वचा, थकान, चक्कर आना, भ्रम, तेजी से दिल की धड़कन और तेजी से सांस लेना जैसे लक्षणों पर ध्यान दें।
- गर्मी से होने वाली बीमारियाँ: शराब आपके शरीर के तापमान नियमन को बिगाड़ देती है, जिससे आप गर्मी से संबंधित बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। ये मांसपेशियों में ऐंठन (चरण एक) से लेकर चक्कर आना, थकान और मतली (चरण दो) जैसे लक्षणों के साथ गर्मी की थकावट तक, भ्रम के साथ संभावित घातक हीट स्ट्रोक, तेज़ दिल की धड़कन, या यहां तक कि कोमा (चरण तीन) तक बढ़ते हैं।
- सनबर्न: शराब से प्राकृतिक यूवी सुरक्षा में कमी और धूप से सुरक्षा की आदतों में संभावित खामियों के कारण, आप अधिक आसानी से जल सकते हैं। गंभीर सनबर्न (सूरज विषाक्तता) के लिए चिकित्सा उपचार की आवश्यकता हो सकती है।
- दुर्घटनाएँ: शराब योजना, तर्क और समन्वय को ख़राब करती है। यह पानी के आसपास विशेष रूप से खतरनाक है - नौकायन में होने वाली मौतों में से लगभग एक-तिहाई में शराब शामिल होती है। नशे में तैरना और शराब पीकर कोई भी वाहन (नाव सहित) चलाना गंभीर जोखिम हैं।
गर्मियों का आनंद लेते हुए सुरक्षित रहें
शराब के सेवन के प्रति सचेत रहते हुए भी आप ग्रीष्मकालीन गतिविधियों का आनंद ले सकते हैं:
- हाइड्रेट: प्रत्येक मादक पेय के लिए 8 औंस पानी पियें
- परिवहन की योजना बनाएं: एक शांत ड्राइवर या टैक्सी सेवा की व्यवस्था करें
- मध्यम सेवन: धीरे-धीरे और कम मात्रा में पियें
- अच्छा खाएं: शराब के अवशोषण को धीमा करने के लिए स्वस्थ वसा और प्रोटीन वाला भोजन और नाश्ता करें
- धूप से सुरक्षा: सनस्क्रीन और सुरक्षात्मक कपड़े पहनें, बार-बार दोबारा लगाएं
- अपने शरीर की सुनें: यदि आपको अधिक गर्मी महसूस हो तो आराम करें, छाया की तलाश करें या घर के अंदर चले जाएँ
- गैर-अल्कोहलिक विकल्प: ताज़ा मॉकटेल या अन्य अल्कोहल-मुक्त पेय आज़माएँ
- समय प्रबंधन: चरम धूप के घंटों (12-4 बजे) के दौरान लंबे समय तक बाहर रहने से बचें
चाबी छीनना
गर्म मौसम में शराब आपको अधिक प्रभावित करती है, जिससे धूप की कालिमा, निर्जलीकरण और अधिक गर्मी की संभावना बढ़ जाती है। सुरक्षित गर्मी के लिए, कम मात्रा में पियें, परिवहन योजना बनाएं, सनस्क्रीन लगाएं और हाइड्रेटेड रहें। गर्मियों की सभाओं के दौरान अपनी पीने की आदतों को प्रबंधित करने में मदद के लिए क्वाइटमेट का उपयोग करने पर विचार करें।
