酒精和酵母菌感染：令人惊讶的联系
你可能听过这样一句话：“你吃什么就是什么。”虽然饮酒实际上不会使您变成真菌，但它可能会导致酵母菌感染的发生。这种联系并不经常被讨论，部分原因是酵母菌感染本身就是一个敏感话题。但了解酒精如何影响您的身体可以帮助您预防这些令人不适的感染。让我们探讨一下酒精在酵母过度生长中所扮演的角色。
什么是酵母菌感染？
酵母菌感染是真菌感染，可发生在身体的各个部位，最常见的是口腔、喉咙、生殖器和其他粘膜。这些感染在医学上称为念珠菌病，是由念珠菌（一种体内天然存在的酵母菌）过度生长引起的。
在健康个体中，念珠菌有助于营养吸收和消化，其生长受到有益细菌的控制。当这种平衡被破坏时，就会发生酵母菌感染，使酵母菌无法控制地繁殖或扩散到其他区域。症状因感染部位而异，但通常包括：
- 白色、凹凸不平的斑块
- 疼痛或酸痛
- 疲劳
- 消化问题，如便秘或腹泻
- 恶心
- 鼻窦感染
- 皮肤或指甲真菌
- 情绪波动
- 发痒或发红
酒精能杀死真菌和酵母吗？
高浓度酒精（60%–90%）是一种有效的消毒剂，可以杀死某些细菌、病毒和真菌。这导致人们错误地认为饮酒可能会产生类似的效果。然而，酒精饮料的酒精含量 (ABV) 较低，通常为 5%–40%，不足以消除酵母或真菌。事实上，根据美国农业部的说法，虽然酒精会损害有益的肠道细菌，但它不会杀死酵母。所需的高浓度会对人体有毒。
简而言之，饮酒并不能治愈酵母菌感染——实际上可能会使情况变得更糟。
酒精和酵母菌感染之间的联系
酒精饮料是通过酵母发酵生产的，将糖转化为乙醇。但直接引起感染的并不是酒精中的酵母菌。相反，酒精的毒素会破坏肠道微生物群，杀死通常保持念珠菌平衡的健康细菌。大量饮酒还会导致肠漏综合症，有害物质从消化道逸出并影响身体的其他部位。
饮酒会导致酵母菌感染吗？
虽然其他因素可能会引发酵母菌感染，但酒精可能会成为触发因素。以下是酒精如何增加风险的原因：
- 削弱免疫系统：酒精会减少抗体的产生并杀死保护性肠道细菌，使酵母更容易过度生长。
- 损害肝功能：肝脏长时间工作以处理酒精毒素，降低其过滤乙醛等念珠菌副产物的能力。
- 给肾上腺带来压力：酒精会促使皮质醇释放，使肾上腺功能紧张，并削弱对真菌过度生长的防御能力。
- 血糖升高：酵母在糖的帮助下生长旺盛，而酒精会提高血糖水平，促进酵母增殖。
- 直接喂养酵母：酒精含有酵母用来繁殖的糖和碳水化合物。
酵母菌感染时饮酒的后果
酵母菌感染期间饮酒会使症状恶化并延迟愈合。并发症可能包括：
- 心律失常
- 头晕
- 脑雾
- 极度疲劳
- 呕吐
- 剧烈疼痛
长期饮酒会导致慢性酵母菌感染和其他健康问题。 2021 年的一项关于酒精使用障碍的研究发现，患者的念珠菌水平升高，但戒酒可减少真菌过度生长并改善肝脏健康。
如何治疗与酒精相关的酵母菌感染
由于这些感染通常始于肠道，因此请重点通过以下步骤恢复平衡：
- 停止饮酒：戒酒可以阻止酵母菌的生长。喝水补充水分，并考虑完全戒烟的好处。
- 限制糖的摄入量：酵母以糖为食，因此应采用富含非淀粉类蔬菜、瘦肉蛋白和无麸质谷物的适合念珠菌的饮食。
- 服用补充剂：使用维生素 C、益生菌或辛酸来增强您的免疫系统，以支持健康细菌。
- 重新平衡肠道微生物群：吃益生元和富含益生菌的食物来恢复肠道健康。
- 如果需要，使用药物：可能会开抗真菌药或抗生素。服药期间避免饮酒，以防止进一步的干扰。
预防与酒精相关的酵母菌感染
预防永远胜于治疗。以下是降低风险的方法：
- 适度节制：减少或戒酒以保护您的微生物群。
- 有意识地选择：选择低糖饮料或不含酒精的替代品。
- 保持水分：喝大量的水支持身体的自然排毒过程。
- 优先考虑肠道健康：均衡饮食以增强免疫系统并防止真菌过度生长。
底线
酵母菌感染令人不快，而酒精会显着增加您的风险。随着时间的推移，饮酒会削弱您的免疫系统并扰乱您的真菌平衡，可能导致慢性问题。通过减少饮酒和养成健康的习惯，您可以减少感染的机会并支持整体健康。
