Infecções por álcool e fungos: a conexão surpreendente

Você provavelmente já ouviu o ditado: “Você é o que você come”. Embora o consumo de álcool não o transforme literalmente em um fungo, ele pode contribuir para o desenvolvimento de infecções fúngicas. Esta ligação não é discutida com frequência, em parte porque as próprias infecções fúngicas são um tema delicado. Mas compreender como o álcool afeta seu corpo pode ajudar a prevenir essas infecções desconfortáveis. Vamos explorar o papel que o álcool desempenha no crescimento excessivo de leveduras.

O que são infecções por fungos?

As infecções fúngicas são infecções fúngicas que podem ocorrer em várias partes do corpo, mais comumente na boca, garganta, órgãos genitais e outras membranas mucosas. Conhecidas clinicamente como candidíase, essas infecções resultam do crescimento excessivo de Candida – um tipo de levedura naturalmente presente no corpo.

Em indivíduos saudáveis, a Candida ajuda na absorção e digestão de nutrientes, e seu crescimento é controlado por bactérias benéficas. Uma infecção por fungos ocorre quando esse equilíbrio é perturbado, permitindo que o fermento se multiplique incontrolavelmente ou se espalhe para outras áreas. Os sintomas variam dependendo do local da infecção, mas geralmente incluem:

• Manchas brancas e acidentadas
• Dor ou dor
• Fadiga
• Problemas digestivos como constipação ou diarréia
• Náusea
• Infecções sinusais
• Fungo na pele ou nas unhas
• Mudanças de humor
• Coceira ou vermelhidão

O álcool mata fungos e leveduras?

O álcool em alta concentração (60%–90%) é um desinfetante eficaz e pode matar certas bactérias, vírus e fungos. Isto levou ao equívoco de que o consumo de álcool pode ter efeitos semelhantes. No entanto, as bebidas alcoólicas contêm álcool em volume (ABV) muito mais baixo – normalmente 5% a 40% – que não é forte o suficiente para eliminar leveduras ou fungos. Na verdade, de acordo com o USDA, embora o álcool possa prejudicar as bactérias intestinais benéficas, ele não mata o fermento. A alta concentração necessária seria tóxica para os humanos.

Resumindo, beber álcool não cura uma infecção por fungos – na verdade, pode piorá-la.

A ligação entre álcool e infecções fúngicas

As bebidas alcoólicas são produzidas através da fermentação de leveduras, que converte açúcares em etanol. Mas não é o fermento do álcool que causa infecções diretamente. Em vez disso, as toxinas do álcool perturbam o microbioma intestinal, matando bactérias saudáveis ​​que normalmente mantêm a Candida em equilíbrio. Beber muito também pode levar à síndrome do intestino permeável, onde substâncias nocivas escapam do trato digestivo e afetam outras partes do corpo.

Beber álcool causa infecções fúngicas?

Embora outros fatores possam preparar o terreno para uma infecção por fungos, o álcool pode atuar como o gatilho. Veja como o álcool aumenta seu risco:

• Enfraquece o sistema imunológico: O álcool reduz a produção de anticorpos e mata as bactérias protetoras do intestino, facilitando o crescimento excessivo do fermento.
• Prejudica a função hepática: O fígado trabalha horas extras para processar as toxinas do álcool, reduzindo sua capacidade de filtrar subprodutos da Candida, como o acetaldeído.
• Salienta as glândulas supra-renais: O álcool estimula a liberação de cortisol, sobrecarregando a função adrenal e enfraquecendo as defesas contra o crescimento excessivo de fungos.
• Aumenta a glicemia: o fermento prospera com o açúcar e o álcool pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, estimulando a proliferação do fermento.
• Alimenta o fermento diretamente: O álcool contém açúcares e carboidratos que o fermento usa para se multiplicar.

Consequências de beber com infecção por fungos

Beber durante uma infecção por fungos pode piorar os sintomas e retardar a cura. As complicações podem incluir:

• Arritmia cardíaca
• Tontura
• Névoa cerebral
• Fadiga extrema
• Vômito
• Dor intensa

O uso prolongado de álcool pode causar infecções crônicas por fungos e outros problemas de saúde. Um estudo de 2021 sobre transtorno por uso de álcool descobriu que os pacientes apresentavam níveis elevados de Candida, mas a abstinência reduziu o crescimento excessivo de fungos e melhorou a saúde do fígado.

Como tratar uma infecção por fungos relacionada ao álcool

Como essas infecções geralmente começam no intestino, concentre-se em restaurar o equilíbrio com estas etapas:

• Pare de beber álcool: elimine o álcool para parar de estimular o crescimento de fungos. Hidrate-se com água e considere os benefícios de parar completamente.
• Limite a ingestão de açúcar: o fermento se alimenta de açúcar, então adote uma dieta favorável à Candida, rica em vegetais sem amido, proteínas magras e grãos sem glúten.
• Tome suplementos: Aumente o seu sistema imunológico com vitamina C, probióticos ou ácido caprílico para apoiar bactérias saudáveis.
• Reequilibrar o microbioma intestinal: Coma alimentos ricos em prebióticos e probióticos para restaurar a saúde intestinal.
• Use medicamentos se necessário: antifúngicos ou antibióticos podem ser prescritos. Evite álcool enquanto estiver tomando medicamentos para evitar maiores interrupções.

Prevenção de infecções por fungos relacionadas ao álcool

Prevenir é sempre melhor do que remediar. Veja como reduzir seu risco:

• Pratique moderação: reduza ou abandone o álcool para proteger seu microbioma.
• Escolha intencionalmente: opte por bebidas com baixo teor de açúcar ou alternativas sem álcool.
• Mantenha-se hidratado: Apoie os processos naturais de desintoxicação do seu corpo bebendo bastante água.
• Priorize a saúde intestinal: faça uma dieta balanceada para fortalecer o sistema imunológico e prevenir o crescimento excessivo de fungos.

O resultado final

As infecções fúngicas são desagradáveis ​​e o álcool pode aumentar significativamente o risco. Com o tempo, beber enfraquece o sistema imunológico e perturba o equilíbrio fúngico, podendo levar a problemas crônicos. Ao reduzir o consumo de álcool e adotar hábitos saudáveis, você pode reduzir suas chances de infecção e apoiar o bem-estar geral.