술을 마시고 나면 '만취'하는 이유

규칙적으로 운동하고, 저지방 단백질과 야채가 포함된 건강한 식사를 하고, 수분을 섭취하면서 즐거운 한 주를 보내셨습니다. 그러다 금요일이 옵니다. 친구들을 만나 행복한 시간을 보내고, 칵테일 몇 잔과 함께 든든한 식사를 하고, 집에 돌아갈 즈음에는 갑자기 배가 고프게 됩니다. 피자, 튀긴 스낵, 칩, 과자 등 일주일 내내 피했던 모든 음식을 갈망합니다. 무슨 일이야?

이 기사에서는 "술취한 똥" 또는 "술 취함"이 발생하는 이유, 건강에 어떤 영향을 미치는지, 예방하기 위해 할 수 있는 방법에 대해 알아봅니다.

"Drunchies"란 무엇이며 그 원인은 무엇입니까?

"drunchies"는 적당량에서 과음한 후에 고지방, 짠맛, ​​설탕이 많거나 탄수화물이 많은 음식에 대한 강렬한 갈망을 의미합니다. 일반적인 범인에는 피자, 감자 튀김, 칩이 포함됩니다.

이것은 광범위한 경험입니다. 한 조사에 따르면 미국인 중 82%가 술에 취해 간식을 먹었고, 절반 이상이 다음날 후회하는 것으로 나타났습니다.

술을 마시기 전이나 술을 마시는 중에 먹었더라도 나중에 여전히 배가 고프다는 느낌을 받을 수 있습니다. 연구에 따르면 알코올은 일반적으로 기아 중에 유발되는 뇌의 특정 뉴런(AgRP 뉴런)을 활성화합니다. 본질적으로, 당신의 두뇌는 배가 고프다고 생각하여 칼로리를 소비했음에도 불구하고 더 많이 먹도록 촉구합니다.

또한, 알코올은 지방이 많은 음식에 대한 갈망을 증가시키는 신경화학물질인 갈라닌의 방출을 뇌에서 촉진합니다. 이것은 심야 피자 운영뿐만 아니라 다음 날 아침에 무거운 아침 샌드위치를 ​​갈망할 수도 있는 이유를 설명합니다.

신체가 알코올을 처리하는 방식이 중요합니다

알코올은 탄수화물처럼 체내에서 설탕으로 전환되지 않습니다. 대신 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 간은 혈당 조절보다 알코올(독소) 분해를 우선시하여 혈당을 떨어뜨립니다. 이 방울은 단 음식이나 고탄수화물 음식에 대한 갈망을 유발할 수 있습니다.

음식은 두뇌의 보상 시스템을 활성화합니다

알코올은 도파민 방출을 자극하여 "기분 좋은" 효과를 만들어냅니다. 지방이 많고 단 음식도 도파민 수치를 높여 식욕을 강화시킵니다. 알코올이 사라지고 도파민이 떨어지면 두뇌는 또 다른 활력을 찾게 되며 종종 빠르고 건강에 해로운 간식을 찾게 됩니다.

의지력이 중요한 역할을 합니다

알코올은 의사결정과 충동 조절을 통제하는 전두엽 피질에 영향을 주어 억제력을 낮춥니다. 이렇게 하면 다시 생각할 필요 없이 정크푸드에 빠지기가 더 쉬워집니다. 연구에 따르면 사람들은 술을 마셨을 때 식사 중에 더 많이 먹는다고 합니다.

장기적인 건강 영향

반복적으로 술에 빠지면 체중이 증가하고 비만과 당뇨병의 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 갈망은 종종 다음 날까지 계속되며 사람들은 더 건강한 옵션보다 기름진 아침 식사를 선택합니다.

지방이 많고 짠 음식은 탈수 및 두통과 같은 숙취 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이 주기에 빠지면 자존감과 동기가 손상되어 건강한 습관을 유지하기가 더 어려워질 수도 있습니다.

얼마나 많은 알코올이 술 취함을 유발합니까?

정해진 양은 없지만, 음주량이 중간 정도에서 과량일 때 드런치가 더 흔하게 발생합니다. 특히 폭음은 위험을 높이고 음식 섭취량을 증폭시킵니다.

음주 시 배고픔을 억제하는 7가지 팁

술취함을 피하려면 알코올 섭취를 제한하거나 아예 피하십시오. 술을 마시기로 결정했다면 다음 전략을 시도해 보세요.

• 균형 잡힌 식사를 하세요: 포만감을 유지하려면 술을 마시기 전이나 술을 마시는 동안 통곡물, 복합 탄수화물, 건강한 지방, 단백질을 섭취하세요.
• 수분 유지: 알코올 흡수를 늦추고 탈수를 예방하려면 각 알코올 음료마다 물 한 잔을 마십니다.
• 건강에 해로운 간식을 손에 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 칩, 사탕 또는 피자를 집에 두지 말고 직원에게 식당에서 빵 바구니를 치워달라고 요청하십시오.
• 더 건강한 간식을 선택하세요. 야채, 얇게 썬 과일 또는 팝콘을 곁들인 후무스를 선택하세요.
• 저당 음료 선택: 갈망을 줄이기 위해 스키니 마가리타와 같이 설탕이 적은 칵테일을 선택하십시오.
• 천천히 마시십시오: 중독을 피하기 위해 시간당 한 잔으로 제한하십시오. 통제력을 유지하기 위해 신중한 음주를 실천하십시오.
• 알림 설정: 전화 알림을 사용하여 정크푸드 섭취를 억제하고 추가 동기 부여를 위해 건강 목표를 나열하세요.

주요 시사점

술 취함은 실제 현상입니다. 알코올은 뇌를 속여 배고픔을 느끼게 하고, 혈당을 떨어뜨리고, 의지력을 감소시켜 건강에 해로운 음식에 대한 갈망을 불러일으킵니다. 정기적으로 탐닉하면 체중 증가와 비만 및 당뇨병과 같은 건강 위험에 기여할 수 있습니다.

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