Пробиотики и алкоголь: что нужно знать

Вы, вероятно, замечали их повсюду: в рекламе и рекламе, рекламирующей пробиотики как чудодейственные добавки для пищеварения и общего состояния здоровья. В аптеках, продуктовых магазинах и оздоровительных центрах часто есть целые разделы, посвященные этим добавкам.

Но что такое пробиотики? Безопасно ли смешивать их с алкоголем? Убивает ли алкоголь пробиотики? В этой статье рассматривается, как алкоголь влияет на здоровье кишечника, разумно ли сочетать пробиотики и алкоголь, лучшие источники пробиотиков, советы для здоровья кишечника и как они взаимодействуют.

Преимущества пробиотиков

Прежде чем выяснить, можно ли принимать пробиотики с алкоголем, давайте дадим определение пробиотикам. Проще говоря, пробиотики — это полезные живые микроорганизмы, включая бактерии и дрожжи, которые естественным образом живут в вашем организме. Они помогают переваривать пищу, бороться с болезнями и даже производить витамины. Триллионы обитают в вашем пищеварительном тракте, известном как микробиом.

Хотя некоторые пробиотики поступают из пищи, добавки могут помочь восстановить хрупкий баланс кишечных бактерий, необходимый для хорошего самочувствия. Исследования все чаще показывают, что пробиотики имеют решающее значение для поддержания здоровья кишечника.

Вот шесть потенциальных преимуществ пробиотиков:

• Улучшение здоровья пищеварительной системы: пробиотики могут уменьшить диарею, вызванную антибиотиками, лечением рака или инфекциями. Определенные штаммы могут также снизить риск хронических проблем с пищеварением, таких как целиакия, болезнь Крона и язвенный колит.
• Профилактика аллергии. Употребление продуктов, богатых пробиотиками, во время беременности может снизить риск возникновения у ребенка аллергии, такой как экзема, заложенность носа или слезотечение.
• Улучшение настроения. Здоровье кишечника связано с настроением и психическим здоровьем. Было доказано, что пробиотические добавки снижают уровень стресса.
• Улучшение потери веса. Пробиотики могут способствовать снижению веса, предотвращая всасывание пищевых жиров в кишечнике.
• Снижение риска рака: исследования на животных показывают, что пробиотики могут снизить риск рака за счет снижения активности ферментов, производящих раковые клетки, что потенциально снижает риск рака печени, толстой кишки и мочевого пузыря.
• Более здоровая кожа: пробиотики местного применения могут помочь в лечении воспалительных заболеваний кожи, таких как прыщи, розацеа и псориаз.

Можно ли пить алкоголь во время приема пробиотиков?

Теперь, когда мы понимаем пробиотики и их важность, давайте ответим на главный вопрос: можно ли употреблять алкоголь во время их приема? В принципе, да: пробиотики не являются лекарствами, поэтому не имеют вредных взаимодействий или побочных эффектов.

Однако на практике все сложнее. Убивает ли алкоголь кишечные бактерии и пробиотики? К сожалению, да. Алкоголь убивает полезные кишечные бактерии и может уничтожить пробиотические бактерии в добавках. Их объединение может оказаться контрпродуктивным.

Вот четыре способа, которыми алкоголь влияет на кишечный микробиом:

• Нарушает баланс кишечных бактерий. Алкоголь может нарушить баланс, уменьшая количество полезных бактерий и увеличивая количество вредных. Этот дисбаланс, называемый дисбактериозом кишечника, может ослабить вашу иммунную систему, вызвать воспаление и даже повлиять на психическое здоровье, что приводит к депрессии и тревоге.
• Повреждает слизистую оболочку кишечника. Алкоголь повреждает слизистую оболочку кишечника, что приводит к образованию «дырявого кишечника», когда токсины попадают в кровоток. Это может вызвать воспаление, синдром раздраженного кишечника (СРК), целиакию, воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), расстройства настроения, прыщи и артрит.
• Предотвращает усвоение питательных веществ: алкоголь мешает усвоению основных питательных веществ, таких как витамины и минералы. У лиц, злоупотребляющих алкоголем, часто наблюдается дефицит витаминов группы B, витамина D, магния и цинка, что влияет на общее состояние здоровья.
• Замедляет перистальтику кишечника. Алкоголь замедляет пищеварение, затрудняя выведение отходов и приводя к проблемам с пищеварением и изменениям в работе кишечника, особенно при употреблении напитков с высоким содержанием алкоголя.

Итог? Употребление алкоголя во время приема пробиотиков снижает их эффективность.

Насколько алкоголь вреден?

Убивает ли любое количество алкоголя полезные бактерии или только чрезмерное его количество? Хотя периодическое употребление алкоголя не повредит, регулярное употребление алкоголя в больших количествах оказывает глубокое воздействие на микробиом кишечника и общее состояние здоровья.

Одно исследование показало, что избыток алкоголя снижает количество ключевых бактериальных штаммов, таких как бифидобактерии, лактобактерии и энтерококки. Даже один эпизод запоя может нарушить тонкую экосистему вашего кишечника.

Время имеет значение: если вы пьете, примите пробиотики как минимум за несколько часов до приема. Это позволяет хорошим бактериям колонизировать и размножаться. Прием пробиотиков после алкоголя может убить их еще до того, как они достигнут кишечника.

Какие пробиотики лучше всего подходят для любителей алкоголя?

Если вы выпили слишком много алкоголя, могут ли помочь определенные пробиотики? Хотя это и не панацея, исследования показывают, что штаммы Bifidobacterium bifidum и Lactobacillus могут восстановить флору кишечника и улучшить проблемы с печенью, связанные с алкоголем. Они уменьшают количество вредных бактерий и балансируют кишечную флору, потенциально улучшая ферменты печени.

Но это не бесплатный пропуск на выпивку! Алкоголь может нанести вред физическому и психическому здоровью даже в небольших дозах.

Каковы лучшие источники пробиотиков?

Хотя добавки помогают, лучше всего использовать натуральные источники пищи. Вот девять продуктов, богатых пробиотиками:

• Йогурт: изготовлен из молока, ферментированного пробиотиками, такими как молочнокислые бактерии и бифидобактерии. Выбирайте сорта с активными культурами и низким содержанием сахара.
• Кефир: кисломолочный напиток, который улучшает здоровье костей, пищеварение и защиту от инфекций. Он разнообразен по бактериям и дрожжам и может подойти людям с непереносимостью лактозы.
• Квашеная капуста: ферментированная капуста, богатая пробиотиками, клетчаткой, витаминами С и К, железом и калием.
• Темпе: ферментированный соевый продукт с высоким содержанием белка, пробиотиков и витамина B12.
• Кимчи: острый ферментированный гарнир, обычно на основе капусты, с лактобактериями кимчи и другими полезными бактериями.
• Мисо: японская приправа из ферментированных соевых бобов, богатая пробиотиками, белком, клетчаткой, витаминами и минералами.
• Чайный гриб: ферментированный чайный напиток, полный пробиотиков из бактерий и дрожжей.
• Соленые огурцы: ферментированные огурцы с использованием натуральных молочнокислых бактерий отлично подходят для здоровья пищеварительной системы.
• Натто: ферментированные соевые бобы с Bacillus subtilis, с высоким содержанием белка и витамина К2 для здоровья костей и сердца.

Советы по поддержанию здоровья кишечника

Помимо ограничения алкоголя и употребления пробиотических продуктов, вот три совета для здоровья кишечника:

• Пейте больше жидкости: вода поддерживает пищеварение, выводит токсины и уменьшает воспаление. Старайтесь выпивать как минимум шесть стаканов по 8 унций в день, а если активно, то и больше.
• Управляйте стрессом. Стресс нарушает баланс кишечника, изменяя кислотность и количество бактерий. Попробуйте медитацию, глубокое дыхание, осознанность или ведение дневника.
• Двигайтесь: регулярные физические упражнения стимулируют перистальтику кишечника, улучшая пищеварение. Стремитесь к 150 минутам умеренной активности еженедельно, ежедневными порциями.

Итог

Пробиотики — это полезные бактерии и дрожжи, которые поддерживают здоровье кишечника и общее состояние здоровья. Употребление алкоголя во время их приема контрпродуктивно, поскольку алкоголь убивает как существующие кишечные бактерии, так и дополнительные пробиотики. Более частое и обильное употребление алкоголя еще больше разрушает ваш микробиом. Хотя добавки помогают, натуральные продукты, богатые пробиотиками, могут принести большую пользу.

Если вы хотите сократить употребление алкоголя и восстановить работу кишечника, подумайте о том, чтобы попробовать Quitemate. Это приложение, основанное на нейробиологии, которое помогло миллионам людей снизить потребление алкоголя и улучшить свое здоровье и благополучие.