O álcool é uma substância inflamatória?

A ideia de que o álcool causa inflamação pode parecer confusa. Afinal, o álcool é frequentemente usado como anti-séptico para matar germes. Embora isso seja verdade, beber regularmente ou em excesso pode irritar o corpo por dentro, levando a problemas inflamatórios como gastrite, artrite e acne.

Então, como exatamente o álcool afeta a inflamação? Isso realmente causa isso? E se sim, o que podemos fazer a respeito? Vamos dar uma olhada mais de perto e também abordar a conexão entre álcool e artrite.

O que é inflamação?

Do ponto de vista biológico, a inflamação é, na verdade, um processo útil. É a resposta natural do seu corpo a lesões, infecções ou irritações. Pense em queimar o dedo ou torcer o tornozelo – a vermelhidão, o inchaço e a dor são sinais de que o sistema imunológico está trabalhando para curá-lo.

Isso é conhecido como inflamação aguda. Seu sistema imunológico envia glóbulos brancos e outros produtos químicos para a área afetada para protegê-la e repará-la.

No entanto, muito de uma coisa boa pode se tornar prejudicial. Quando a inflamação dura muito tempo, pode causar sérios problemas de saúde. Muitas doenças importantes – como doenças cardíacas, cancro e Alzheimer – estão ligadas à inflamação crónica.

A inflamação crônica também pode fazer com que seu corpo ataque erroneamente células saudáveis, levando a doenças autoimunes como psoríase, doença de Crohn e doença de Hashimoto.

Os cientistas continuam a estudar a inflamação de perto. Por exemplo, um estudo de 2023 descobriu que certas bactérias intestinais influenciam os níveis de inflamação. A pesquisa também mostra que alguns alimentos – como açúcares refinados e carnes processadas – podem desencadear inflamação, enquanto outros – como frutas, vegetais, nozes e peixe – podem ajudar a reduzi-la.

Como o álcool causa inflamação?

O álcool pode desencadear inflamação de várias maneiras, especialmente no intestino e no fígado. Veja como:

Alcohol and the Gut

Seu intestino é o lar de trilhões de bactérias que ajudam na digestão, produzem vitaminas e apoiam o sistema imunológico. O álcool pode perturbar esse delicado equilíbrio, promovendo o crescimento de bactérias nocivas e levando a uma condição chamada intestino permeável.

Quando o revestimento intestinal se torna mais permeável, toxinas e bactérias podem entrar na corrente sanguínea, causando inflamação generalizada. O álcool também reduz a produção natural de antibióticos no intestino, o que pode levar ao crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado (SIBO). Os sintomas de SIBO incluem dor abdominal, distensão abdominal e alterações nos hábitos intestinais.

Quando o sistema imunológico permanece ativado devido a esses problemas contínuos, pode ocorrer inflamação crônica.

Alcohol and the Liver

Seu fígado é responsável por filtrar toxinas, incluindo o álcool. O consumo excessivo de álcool pode causar hepatite alcoólica – uma condição que envolve inflamação do fígado e danos celulares. Com o tempo, isso pode progredir para insuficiência hepática.

Um estudo de 2022 publicado no Journal of Hepatology mostrou que o uso excessivo de álcool ativa as células imunológicas do fígado, causando inflamação e cicatrizes.

Alcohol and Weakened Immunity

Você já percebeu que é mais provável que você pegue um resfriado depois de um fim de semana bebendo? O álcool enfraquece o sistema imunológico, interrompendo a forma como o corpo reconhece e combate os patógenos. Isso o torna mais vulnerável a infecções e pode prolongar as respostas inflamatórias.

O vinho causa inflamação?

Você já deve ter ouvido falar que o vinho tinto traz benefícios à saúde, especialmente como parte da dieta mediterrânea. No entanto, mesmo o consumo moderado pode ser prejudicial.

Como outros tipos de álcool, o vinho tinto pode perturbar as bactérias intestinais e contribuir para o intestino permeável. Ele também contém histaminas, que podem desencadear reações alérgicas como dores de cabeça ou erupções cutâneas em indivíduos sensíveis.

O vinho branco tem efeitos semelhantes, pois contém álcool e pode promover inflamação pelas mesmas vias.

A cerveja pode causar inflamação?

Sim, a cerveja também pode causar inflamação. Contém álcool, que estimula a liberação de moléculas inflamatórias. A cerveja também costuma ser rica em açúcar e glúten, o que pode contribuir ainda mais para a inflamação, especialmente em pessoas com sensibilidade.

Artrite e Álcool

Como a artrite envolve inflamação das articulações, é natural perguntar-se se o álcool piora a situação. A pesquisa sugere que sim. Beber pode aumentar a inflamação geral, piorando a dor e a rigidez nas articulações. O álcool também pode interferir com os medicamentos para artrite, tornando o tratamento menos eficaz.

O que você pode fazer para reduzir a inflamação?

Compreender como o álcool afeta seu corpo pode ajudá-lo a fazer escolhas mais saudáveis. Aqui estão algumas etapas que você pode seguir:

• Dê um descanso ao seu fígado: inclua dias sem álcool em sua semana para permitir que seu fígado se recupere. Você pode usar o Drink Tracker no aplicativo Quitemate para definir e monitorar seus dias sem álcool.
• Apoie a sua saúde intestinal: coma alimentos ricos em probióticos, como iogurte, kimchi e kefir. Concentre-se em uma dieta antiinflamatória com muitos vegetais, frutas, gorduras saudáveis ​​e proteínas magras.
• Mantenha-se ativo: o exercício regular ajuda a combater a inflamação, manter um peso saudável e reduzir o estresse. Planeje cerca de 30 minutos de atividade todos os dias.
• Durma o suficiente: Procure ter de 7 a 8 horas de sono de qualidade por noite. O sono insatisfatório pode enfraquecer o sistema imunológico e aumentar a inflamação.
• Gerenciar o estresse: O estresse crônico mantém o sistema imunológico em alerta máximo. Reserve tempo para hobbies, conecte-se com pessoas que o apoiam e pratique a atenção plena para se manter equilibrado.

Principais conclusões

Então, o álcool causa inflamação? Sim, especialmente quando consumido regularmente ou em grandes quantidades. O álcool pode desencadear ou piorar a inflamação através de efeitos no intestino, no fígado e no sistema imunológico.

Bebendo com atenção e adotando hábitos de vida saudáveis ​​– como comer bem, fazer exercícios, dormir o suficiente e controlar o estresse – você pode ajudar a proteger seu corpo contra inflamações crônicas.

Antes de tomar sua próxima bebida, considere o impacto na sua saúde. Existem muitas maneiras agradáveis ​​de viver bem sem comprometer o seu bem-estar.