ワインの二日酔いがこれほどひどい理由とその対処法

ディナーにグラスワインを合わせる場合でも、ビールで祝う場合でも、ワインは特別な機会に重要な役割を果たします。最初の一口は楽しいと感じますが、翌朝には別の物語が語られることがあります。ワインを数杯飲んだ後、朝起きたときに気分が悪くなったことがある人なら、ワインの二日酔いが冗談ではないことをご存知でしょう。

ワインの二日酔いの背後にある科学と、お気に入りのカベルネを飲むと翌日ひどい気分になる理由を探ってみましょう。症状を緩和するための治療法や、症状を完全に回避するためのヒントについても説明します。

ワイン二日酔いの原因

ワインの二日酔いの原因を理解することは、二日酔いの予防と管理に役立ちます。アルコールが体内を移動すると、多くの二日酔いの症状の原因となる有毒化合物であるアセトアルデヒドに分解されます。アセトアルデヒドのレベルが高いと二日酔いが悪化するため、お酒を飲めば飲むほど気分が悪くなります。

これは腐った牛乳のようなものだと考えてください。少し一口飲むと吐き気を催すかもしれませんが、グラス全体を飲むとさらに深刻な不快感を引き起こします。

すべてのアルコール飲料は二日酔いを引き起こす可能性がありますが、ワインは症状をさらに悪化させる要因を追加します。

ワインの二日酔いが悪化する理由

多くの人はワインをより健康的な選択肢だと考えていますが、発酵による添加物が二日酔いを悪化させる可能性があります。その理由は次のとおりです。

• 砂糖: 砂糖を加えると風味は良くなりますが、二日酔いの症状が悪化します。体は糖分を処理するために余分な水分を必要とするため、二日酔いの頭痛の主な原因である脱水症状が悪化します。
• ヒスタミン: ワインにはブドウと発酵に由来するヒスタミンが含まれています。これらは免疫反応やアレルギーのような症状を引き起こす可能性があります。
• 亜硫酸塩: これらの防腐剤は発酵中に自然に発生します。ほとんどの人はそれらを許容しますが、二日酔いの症状に似た反応を経験する人もいます。
• 同族体: 発酵による天然化学物質。ブドウのタンニンにより同族体がワインに多く含まれます。これらは味を改善しますが、二日酔いの原因にもなります。

ワイン二日酔いを悪化させるその他の要因

飲酒の文化や習慣も、ワインの二日酔いの悪さに影響します。これらを意識することで、より意識的にお酒を飲むことができるようになります。

• アルコール度数（ABV）: 通常、ワインの ABV は 11 ～ 13% ですが、ビールの ABV は約 5% です。つまり、同じ量でもより酔いやすくなります。
• 一杯分の量: 標準的な一杯分は 5 オンスですが、多くのグラスは 12 ～ 16 オンスなので、注ぎすぎてしまいがちです。
• 飲む速度: ワインのサービングサイズが小さいということは、体が処理できるよりも早く飲む可能性があり、アセトアルデヒドの蓄積につながる可能性があります。
• 仲間からのプレッシャー: 社交的な環境では、おかわりやグループの影響によって、計画以上の飲酒が奨励されることがよくあります。
• 期待: 「ワインに酔った人」は違うというような思い込みは、科学的裏付けがなくても、自分の酩酊感の捉え方に影響を与える可能性があります。

ワイン二日酔いの一般的な症状

症状はさまざまですが、最も一般的なものは次のとおりです。

• 吐き気: 胃はアルコールやアセトアルデヒドなどの毒素に反応し、飲酒時の不適切な食べ物の選択によって悪化することがよくあります。
• 疲労: アルコールは睡眠の質を妨げ、翌日に疲れを感じさせます。
• 頭痛: ワイン、特に赤ワインは、亜硫酸塩と同族体の濃度が高いため、ひどい頭痛を引き起こすことで知られています。
• 光と音に対する過敏症: アルコールはドーパミンレベルに影響を与え、過敏症を引き起こし、頭痛を悪化させる可能性があります。
• 脱水症状: アルコールの利尿作用により、トイレに行く回数が増えます。通常、ワインは水と混合されないため、脱水症状が起こりやすくなります。

ワインが異なれば二日酔いの原因も異なるのでしょうか?

ワインが独特の酩酊感を引き起こすという証拠はありませんが、ワインが異なれば二日酔いの原因も異なる可能性があります。白ワイン、スパークリングワイン、ロゼワインは、通常、赤ワインよりも同族体が少なく、アルコール度が低くなります。赤ワインは、アルコールと同族体が多く、より甘く、遅摘みのブドウから作られます。

ワインの量は二日酔いを引き起こす?

これは代謝や耐性などの個々の要因によって異なります。ほとんどの人は、グラス 2 ～ 3 杯 (ボトルの約半分) で血中アルコール濃度が法定の運転制限値を超える可能性があります。これは推奨される安全な飲酒限度を超えているため、適切なガイドラインとは言えません。自分の許容範囲を知り、適度な量を実践することが二日酔いを避ける鍵となります。

ワイン二日酔いを治す方法

魔法のような治療法はありませんが、次の手順で症状を軽減できます。

• 水分補給を続ける: 毒素を排出し、脱水症状と戦うために、水と電解質が豊富な飲み物を飲みましょう。
• 十分な休息をとる：睡眠は、アルコールによる休息への影響から身体を回復するのに役立ちます。
• 薬を服用する: 市販の鎮痛剤や制酸剤が役立ちますが、副作用を避けるために使用は控えめにしてください。
• 自然療法を試す：生姜は吐き気を和らげ、ココナッツウォーターは電解質を提供します。

これらは一時的な修正であることに注意してください。二日酔いを完全に回避するには、注意して飲酒し、節度を保つことが最善の方法です。

ワインの二日酔いを防ぐ効果的な方法

二日酔いは予防できるのに、なぜ治療する必要があるのでしょうか?次の戦略を試してください。

• 節度を保つ: 自分の限界を知り、それを守りましょう。必要に応じて友人にサポートを求めてください。
• 水分補給を優先する: ワインと水を交互に摂取し、水分補給を続けるという目標をオープンにしましょう。
• 健康上の目標を忘れないでください。減量、肌の改善、精神的健康など、過度の飲酒がどのような妨げになるかを思い出してください。
• 慎重に選択する: 軽いワインやアルコール度数の低いワインを選びましょう。ゆっくりと飲みながら、その経験を味わってください。

節度と注意を払えば、翌日に影響を与えることなくワインを楽しむことができます。アルコールが健康に影響を与えている場合は、Quitemate に参加して飲酒習慣を変え始めることを検討してください。

まとめ

ワインの二日酔いは現実のものであり、さまざまな不快な症状を伴います。症状を軽減することは可能ですが、予防することがより良い選択肢です。思慮深く責任を持って飲酒することで、二日酔いのリスクを高めることなくグラスを上げることができます。