Alcohol Jan 01, 2024

Ваше основное руководство по основам работы в баре: объяснение полезных напитков

Ваше основное руководство по основам работы в баре: объяснение полезных напитков

Распаковка повседневного выбора бара: путеводитель по полезным напиткам

Представьте себе: вы встречаетесь с друзьями после работы, чтобы выпить. Вы заходите в бар, ориентируетесь в толпе и оказываетесь лицом к бару — средоточию выбора. Среди ярких бутылок вы заметите более простые и доступные варианты: колодезные спиртные напитки. Это любимые спиртные напитки для многих случайных пьющих. Но какова реальная история, стоящая за ними? В эпоху, когда осознанное употребление алкоголя имеет большое значение, понимание полезных напитков может помочь вам сделать более разумный и осознанный выбор. Давайте узнаем, что такое хорошие напитки, их роль в барах и как употреблять их ответственно.

Что такое оздоровительные напитки?

Well Liquor Explained

Ну, напитки начинаются с «колодского спиртного», иногда называемого «домашним спиртным». Это спиртные напитки, которые бар хранит в специальном, легкодоступном месте за барной стойкой, которое часто называют колодцем, рельсом или скоростной стойкой. Бармены используют эти бутылки для быстрого приготовления напитков, особенно в часы пик. Такая установка помогает барам экономить время и деньги. Заказывая определенные спиртные напитки оптом, бары могут сократить расходы и часто предлагать клиентам более низкие цены.

В большинстве колодцев есть одна или две основные марки спиртных напитков, таких как виски, водка, ром, джин и текила, а также обычные смеси, такие как трипл-сек и сауэр-микс. Точный выбор зависит от бара, его клиентов и даже сезона.

From Liquor to Drink

Когда вы заказываете простой смешанный напиток, например джин с тоником, и не указываете марку, бармен обычно использует хороший ликер. Их называют «колодцевыми напитками» или «железнодорожными напитками». Обычно это самые доступные напитки в меню, и их часто включают в специальные предложения «счастливого часа».

Примеры распространенных колодезных напитков

Напитки Well популярны, потому что их легко приготовить, они недорогие и не требуют знаний в области миксологии. Вот несколько типичных примеров:

  • На основе водки: водка содовая, водка клюквенная, московский мул, чай со льдом Лонг-Айленда.
  • На основе джина: джин-тоник, буравчик, чай со льдом Лонг-Айленда.
  • На основе виски: виски-сода, виски с колой, виски-сауэр.
  • На основе текилы: Маргарита, текила санрайз, холодный чай Лонг-Айленд.
  • На основе рома: Dark ’n’ Stormy, ром с колой, мохито, чай со льдом Лонг-Айленда.
  • Трипл сек: используется в маргарите и холодном чае Лонг-Айленда.

Роль оздоровительных напитков в барах

Напитки Well разработаны, чтобы быть быстрыми и экономичными. Но они могут вводить в заблуждение. Поскольку они дешевы, вы можете потерять счет того, сколько вы пьете, особенно если вы планируете бюджет по стоимости, а не по количеству напитков.

Кроме того, не все лечебные напитки одинаковы. Некоторые содержат больше, чем стандартная порция алкоголя в 1,5 унции. Напитки, такие как холодный чай Лонг-Айленд, могут упаковать еще больше. Всегда спрашивайте своего бармена, если вы не уверены в крепости напитка, чтобы вы могли лучше отслеживать его потребление.

Well Drinks против напитков высшего качества

Когда вы заказываете напиток, приготовленный из спиртных напитков премиум-класса, а не из колодезных спиртных напитков, его часто называют напитком «высшей полки». Есть компромиссы: варианты высшего качества обычно вкуснее и дороже. Если вы практикуете осознанное употребление алкоголя, выбор напитка более высокого качества может помочь вам насладиться им больше и пить меньше.

Конечно, лучший способ сэкономить деньги и поддержать свое здоровье — это вообще отказаться от употребления алкоголя. Лучше осознавать свой выбор – это первый шаг.

Советы по разумному заказу полезных напитков

  • Выбирайте качество, а не количество. Выбирайте один хороший напиток вместо нескольких дешевых и следите за своим потреблением.
  • Задавайте вопросы. Не стесняйтесь спрашивать бармена о марках спиртных напитков и о том, сколько алкоголя в вашем напитке.
  • Планируйте заранее. Решите, сколько напитков вы выпьете перед выходом на улицу, и придерживайтесь своего плана — даже во время счастливого часа.
  • Следите за своими миксерами. Сахаросмесители добавляют лишние калории. Если вы следите за своим весом, выбирайте продукты с низким содержанием сахара.
  • Попробуйте безалкогольные варианты. Многие бары предлагают отличные коктейли или газированные напитки в качестве освежающей альтернативы.
  • Устройте дни без алкоголя. Планируйте общественные мероприятия без алкоголя. Quitemate может помочь вам разработать план, позволяющий меньше пить и чувствовать себя лучше.

Сосредоточьтесь на своем здоровье

Осознанное употребление алкоголя – это осознанный выбор. Напитки могут быть удобными и доступными, но вы всегда контролируете свои отношения с алкоголем. Независимо от того, решите ли вы пить или нет, осознанность и умеренность способствуют более здоровому образу жизни. Помните, отказ от употребления алкоголя всегда является правильным и часто полезным вариантом. Где бы вы ни находились, Quitemate может помочь вам поставить цели и построить позитивные отношения с алкоголем и самим собой.

Share this:

Get QuitMate: Beat Addiction

Free on iOS & Android

Install