なぜ人々は聖パトリックの日に酒を飲むのでしょうか?

毎年 3 月 17 日になると、聖パトリックの日のお祝いのためにパブは満席になり、友人たちがビールを飲みに集まります。しかし、なぜこの祝日が、特に米国でこれほどメジャーな飲酒の機会になったのでしょうか?この活気ある伝統の起源と進化を探ってみましょう。

聖パトリックの日の起源

多くの人がこの日を緑のビールと賑やかなパーティーと関連付けますが、この祝日はアイルランドにキリスト教をもたらした 5 世紀の宣教師、聖パトリックを讃えます。アイルランドの守護聖人として認められているこの日は、彼の命日です。歴史的には 17 世紀以来祝祭が行われており、聖パトリックの祝日として知られていました。

では、宗教的な祝祭日がどのようにして大酒飲みの日に変わったのでしょうか?その答えは、四旬節の伝統に関わる歴史的な展開にあります。

聖パトリックの日と飲酒の関係

この関係を理解するには、アイルランドとアルコール、特にビールとの関係に注目する必要があります。

Beer in Irish History

アイルランドでのビール醸造の歴史は数千年前に遡り、ウイスキーも一般的な製品です。 18世紀、アイルランド議会は過剰なウイスキー消費を減らすことを期待して、ウイスキーよりもビールを促進するためにビールに対する税金を撤廃した。醸造業者には地元の原料を使用することが奨励され、アイルランドのビール生産と最終的には世界への輸出が増加しました。

The Lenten Loophole

17 世紀のアイルランド人のほとんどは、断食と肉やアルコールなどの贅沢を避ける期間である四旬節を観察していました。聖パトリックの日は四旬節中にあるため、教会は例外を設け、3月17日には四旬節のすべての制限が解除されました。これにより、人々は断食を再開する前にビールやその他のお菓子を楽しむための公認の休憩を取ることができました。

米国の聖パトリックの日

19世紀半ば、ジャガイモ飢饉から逃れたアイルランド移民の流入を受けて、この祝日の人気は米国で急上昇した。彼らは伝統を持ち寄り、アメリカ人も熱心に参加しました。最初のセント・パトリックス・デーのパレードは、実際にはアイルランドではなくアメリカで開催されました。

アイルランド文化が根付くにつれて、アイルランドビールも根付きました。この祝日は徐々に宗教的な行事からアイルランドの伝統をより広範に祝うものへと移り変わり、飲酒は依然としてお祭りの中心でした。

現在、聖パトリックの日は、独立記念日や大晦日に匹敵する、米国で最もビールを飲む祝日の 1 つです。次の事実を考慮してください。

• 世界中で 30 以上の国が聖パトリックの日を祝います。
• 3月17日には世界中で約1300万パイントのギネスが消費された。
• アメリカ人は聖パトリックデーのお祝いに約61億6000万ドルを費やしている。
• 2024 年、シカゴでは 100 万人近くの人々がパレードと川染めの儀式に集まりました。

グリーンビールの背後にある物語

伝統的な飲み物にはアイリッシュ ウイスキー、スタウト、サイダーなどが含まれていましたが、グリーン ビールは現代の定番となっています。この傾向は 1914 年に始まり、ホストが洗濯用漂白剤「ウォッシュ ブルー」を使用してビールを染め、ビールが有毒になったことから始まりました。現在、食品着色料が使用されていますが、懸念がないわけではありません。

緑色の食品着色料に含まれる一般的な成分は次のとおりです。

• プロピレングリコール（風味保存とポリエステル製造に使用）
• 黄色 5 (子供の多動性と関連)
• 青 1 (過敏反応に関連)
• プロピルパラベン（防腐剤）

一般に少量であれば安全ですが、大量に摂取するとアレルギー反応や消化器系の問題を引き起こし、アルコールの影響を悪化させる可能性があります。

聖パトリックの日のお祝いのリスク

この休日に過度に飲酒すると、いくつかの危険が伴います。

• 暴飲暴食: 聖パトリックの日は暴飲暴食で第 3 位にランクされ、停電、肝疾患、心臓損傷のリスクが高まります。
• 事故: 飲酒運転による死亡者数が急増。 2017 年から 2021 年にかけて、ホリデー期間中にアルコール関連の事故で 272 人の命が失われました。
• 健康反応: 食品着色料を大量に摂取すると、アレルギーが発生する可能性があります。
• 環境への影響: 安全だと主張されているにもかかわらず、川を緑色に染めることは、地元の生態系に負担をかける可能性があります。

アルコールなしでセント・パトリック・デーを楽しむ

お酒を飲まなくてもお楽しみいただけます。アルコールフリーのアイデアをいくつかご紹介します。

• グリーン モクテル: さわやかなキュウリ ライムまたはアイス ココナッツ グリーン ティー モクテルをお楽しみください。
• 文化活動: アイルランドの音楽、芸術、映画を探求します。
• グリーン エクササイズ: 自然の中での散歩、ハイキング、サイクリングなど、アウトドアでアクティブに過ごしましょう。

他の人が二日酔いに苦しんでいる間、あなたは 3 月 18 日に目覚めると、さわやかで健康な気分になるでしょう。

結論

聖パトリックの日は、宗教的な祝日から、飲酒を中心とした世界的なお祝いへと進化しました。モクテル、文化的アクティビティ、屋外エクササイズなどのノンアルコールのオプションを選択すると、安全かつマインドフルに休暇を楽しむことができます。暴飲暴食をやめれば、幸せで健康を維持できるでしょう。