在酮饮食中控制酒精：实用指南
人类本质上是社会性生物。我们通过共同进餐、友好交谈和庆祝聚会来保持联系。但对于我们这些改变生活方式的人来说——比如减少饮酒或采用生酮饮食——这些社交场合有时会感到压力。如果您遵循生酮饮食，您可能想知道酒精如何适应您的新饮食计划。让我们探讨一下酒精和酮之间的关系，并回答一些常见问题：吃酮可以喝酒吗？你如何平衡两者？最好的生酮饮料选择是什么？
了解酮饮食
生酮饮食因其健康益处而变得流行。这是一种高脂肪、中等蛋白质和极低碳水化合物的饮食计划，可将身体的主要燃料来源从葡萄糖（来自碳水化合物）转变为酮（来自脂肪）。这种代谢状态称为酮症，可促进脂肪燃烧并支持减肥。研究还表明，酮可能有助于控制某些健康状况，包括心脏病和一些神经系统疾病。采用这种饮食方式时，重要的是要考虑饮酒等习惯如何适应您的新生活方式。
生酮时应避免饮酒
并非所有酒精饮料都适合生酮。许多食物都富含糖和碳水化合物——这正是您在生酮饮食中想要限制的。含有甜味剂的鸡尾酒、甜酒和大多数啤酒通常碳水化合物含量很高。例如，一杯果汁朗姆酒含有约 32 克碳水化合物，足以让您摆脱酮症。即使是一杯红酒也可能含有 3-4 克碳水化合物。这些隐藏的碳水化合物会迅速累积并扰乱您的进步。
适合生酮的饮料选择
幸运的是，服用酮类药物时您不必完全戒酒。有很多低碳水化合物饮料可供选择。伏特加、杜松子酒、朗姆酒和龙舌兰酒等烈酒直接饮用或与无糖饮料混合饮用时，碳水化合物含量几乎为零。如果您喜欢葡萄酒，干葡萄酒的碳水化合物含量低于甜葡萄酒。淡啤酒是另一种低碳水化合物的选择。请记住，适度是关键。即使是低碳水化合物饮料也含有卡路里，过度放纵会导致体重增加——这与许多人对酮的目标相反。
喝酮时的主要考虑因素
虽然可以在酮饮食中加入酒精，但要注意它对酮症状态下的身体有何影响：
- 较低的耐受性：您的身体在酮症中代谢酒精的方式不同，因此您可能会更快地感受到影响。
- 脂肪燃烧中断：在处理酒精时，您的身体会暂停脂肪燃烧，这会减缓体重减轻。
- 增加食欲：酒精会刺激食欲，导致对高碳水化合物、非酮类食物的渴望。
最后的想法
那么，生酮饮食期间可以喝酒吗？答案是肯定的——但要小心。通过做出明智的选择和适度的锻炼，您可以享受对生酮有益的饮料，而不会破坏您的饮食习惯。通过了解酒精如何影响您的生酮之旅，您可以平衡社交享受与健康目标。
