儿童苏打水和酒精之间令人惊讶的联系

我们都在家庭聚会上见过这种情况：一位亲戚让他们好奇的孩子尝了一点啤酒，而另一个孩子则高兴地在附近喝着含咖啡因的苏打水。您可能会认为啤酒是唯一令人担忧的选择，但如果这种苏打水实际上为未来的酒精实验奠定了基础呢？这些饮料之间的联系比许多父母意识到的更紧密。本指南探讨了这种联系背后的科学原理，并提供了在家养成更健康习惯的实用步骤。

含咖啡因苏打水的真相

大多数苏打水都含有咖啡因，但含量差异很大。美国常见的含咖啡因苏打水包括可口可乐和百事可乐，但许多其他苏打水（如激浪）含有更多的咖啡因。除了咖啡因之外，软饮料还富含糖。虽然咖啡因成瘾是众所周知的，但糖也很容易上瘾。一项研究甚至发现糖比可卡因或海洛因更容易上瘾，这使得苏打水更容易上瘾。但首先，让我们看看当我们摄入咖啡因时会发生什么。

流行的苏打水中含有多少咖啡因？

不同品牌的咖啡因含量差异很大。了解这些差异是为您自己和家人做出明智选择的第一步。这不仅仅是糖的问题；咖啡因的兴奋作用至关重要，特别是对于儿童正在发育的身体。以下是常见苏打水的分类：

A Look at the Numbers

• 可口可乐经典：每 12 盎司罐装 34 毫克
• 百事可乐：每 12 盎司罐含 37.5 毫克
• 激浪：每 12 盎司罐装 54 毫克

The Diet Soda Surprise

“节食”并不总是意味着减少咖啡因。例如，健怡可乐含有 46 毫克咖啡因，比普通可乐的 34 毫克咖啡因含量高。一定要检查标签，因为“更健康”的选择并不总是兴奋剂含量较低。

咖啡因含量：苏打水与其他饮料

为了正确看待苏打水的咖啡因，请将其与其他饮料进行比较：

Compared to Coffee and Tea

一杯 12 盎司的咖啡含有约 144 毫克咖啡因，大约是一罐可乐的四倍。茶通常介于苏打水和咖啡之间。这并不是要给饮料贴上“好”或“坏”的标签，而是要了解您的摄入量。

Compared to Energy Drinks

8.4 盎司的能量饮料通常含有 80 毫克咖啡因。虽然份量较小，但浓度比苏打水高。

Other Hidden Sources of Caffeine

咖啡因不仅仅存在于咖啡和苏打水中。它也存在于黑巧克力、一些茶，甚至止痛药中。相反，许多苏打水（如雪碧、7-Up 和根汁汽水）不含咖啡因，这对儿童或对咖啡因敏感的人来说更安全。

含咖啡因苏打水如何影响您的健康？

根据研究，对于儿童来说，没有“安全”量的咖啡因，就像成人没有“安全”量的酒精一样。咖啡因对儿童正在发育的较小身体的影响会被放大。副作用包括：

• 多动症
• 焦虑
• 喜怒无常
• 睡眠问题
• 胃部不适
• 心律失常
• 内存问题
• 增加风险承担能力

经常摄入咖啡因会扰乱情绪发展并导致渴望或戒断。此外，苏打水的高糖含量会增加肥胖、蛀牙和 2 型糖尿病的风险。

关于咖啡因的官方健康指南

Recommendations for Adults

FDA 建议每天摄入最多 400 毫克的咖啡因对大多数成年人来说是安全的——大约四杯咖啡或十杯可乐。个体耐受性各不相同，因此，如果您感到紧张或睡眠问题，请倾听您的身体并减少摄入量。

Caffeine, Children, and Teens

专家一致认为：对于儿童来说，没有既定的安全咖啡因含量。他们正在发育的身体会放大副作用，因此最好完全避免给孩子喝含咖啡因的饮料。

Important Considerations and Drug Interactions

咖啡因会导致轻度依赖性，并与甲状腺药物、抗抑郁药和抗生素等药物发生相互作用。如果您有健康问题或服用处方药，请咨询您的医生。

为什么苏打水中含有咖啡因？

咖啡因最初来自早期苏打水配方中的可乐果。今天，它被列入是因为它的味道——它的苦味平衡了甜味——以及它的刺激作用。 FDA 要求在成分中列出咖啡因，因此您可以随时检查标签。

Caffeine-Free Soda Options

您不必为了避免咖啡因而放弃碳酸饮料。许多品牌都提供不含咖啡因的版本，包括雪碧、7-Up 以及不含咖啡因的可口可乐、百事可乐和 Dr. Pepper。

孩子们到底喝了多少苏打水？

CDC 报告称，73% 的美国儿童和年轻人（2-22 岁）每天都会摄入咖啡因，其中大部分来自苏打水。父母的态度和家庭饮食习惯严重影响孩子的汽水消费。改变这些习惯是减少摄入量的关键。

“喝酒”到底是什么？

啜饮酒精是指孩子尝到父母给的或未经许可服用的酒精。它通常发生在家庭环境中，通常涉及喝父亲的啤酒。研究表明 20-50% 的 8-10 岁儿童曾饮酒。

一些家长认为，尽早接触可以减少未来的饮酒量或帮助孩子抵抗同辈压力，但这种方法可能会适得其反。

The Hidden Dangers of "Just a Sip"

• 与酒精的积极关联
• 以后酗酒的可能性更高
• 危险或暴力行为增加
• 对发育中的大脑和器官的潜在损害
• 不良童年经历的可能迹象

咖啡因和酒精之间令人惊讶的联系

新研究表明，每天喝含咖啡因汽水的儿童一年内尝试饮酒的可能性是其两倍。咖啡因以增加物质滥用风险因素的方式影响大脑：

• 工作记忆问题
• 冲动
• 奖励处理受损

这些影响可能会转移到其他物质上，从而增加早期饮酒和未来滥用酒精的风险。

What About Energy Drinks and Alcohol?

能量饮料（平均 74 毫克咖啡因）也与饮酒有关，尤其是青少年的酗酒。

Why Sugar and Alcohol Are a Potent Mix

糖和酒精都会触发大脑中多巴胺的释放，可能导致依赖性。糖的血糖峰值也可能导致大量饮酒。由于孩子通常先接触糖后才接触酒精，因此限制糖的摄入量可以降低饮酒的风险。

苏打水与酒精：哪个对你来说更糟糕？

虽然两者都存在健康风险，但酒精的危害更大，尤其是对儿童而言。绝对不应该给孩子喝酒，而苏打水则应该谨慎、适量地饮用。

如何鼓励健康的饮酒习惯

• 限制家庭饮酒：将其锁好并放在够不到的地方。
• 密切监督：观察聚会时的饮酒情况。
• 提供适合儿童的替代品：将果汁与苏打水混合或制作有趣的“无酒精鸡尾酒”。
• 减少咖啡因摄入量：限制或杜绝苏打水，尤其是在上学的晚上。
• 关于药物滥用的教育：讨论滥用的危险。
• 促进健康的生活方式：鼓励活动和均衡饮食。

谨慎选择饮料

虽然含咖啡因的苏打水似乎比酒精更安全，但任何成瘾物质都有滥用的可能性。注意我们摄入的食物——无论是咖啡因、糖还是酒精——有助于保持更好的健康。

常见问题解答

Is the main issue the caffeine or the sugar in soda?

这就是组合。咖啡因影响大脑发育和冲动，而糖则创造奖励循环。它们一起可以使酒精等其他物质更具吸引力。

I thought letting my child sip alcohol would demystify it. Why is this a bad idea?

研究表明这可能会适得其反。当父母喝一口时，酒精就会正常化并产生积极的联系，增加未来酗酒的可能性。

My kids are used to soda. What are some realistic alternatives?

尝试将苏打水与 100% 果汁混合，或者用浆果和薄荷制作有趣的“无酒精鸡尾酒”。它们提供嘶嘶声和甜味，但没有负面影响。

Is an occasional soda at a party really going to lead my child to drink alcohol?

日常消费是首要考虑的问题。偶尔喝点苏打水风险较小；目标是防止它成为一种习惯。

What about other drinks like energy drinks or sweet iced teas?

是的，这些也令人担忧。能量饮料通常含有更多的咖啡因和兴奋剂，而含糖饮料（即使不含咖啡因）会促进寻求奖励的行为。

要点

• 每天喝苏打水会使早期饮酒的风险增加一倍：咖啡因和糖的组合会影响大脑发育并增加冲动。
• 儿童没有“安全”的咖啡因含量：儿童正在发育的身体对兴奋剂更敏感。
• 在家里树立正念习惯：限制汽水和酒精的供应，提供替代品，并进行公开对话。

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