Путешествуя по миру пищевых добавок: преимущества, риски и взаимодействие с алкоголем
Добавки часто получают неоднозначную репутацию в средствах массовой информации. Известные бренды, такие как Neuriva и Nature’s Way, рекламируют себя на телевидении, знаменитости продвигают такие продукты, как жевательные конфеты «Lemme» для пищеварения и энергии, а такие шоу, как «Замедленное развитие», даже высмеивают эту тенденцию с помощью вымышленных таблеток, таких как «Teamocil».
Зайдите в любой магазин товаров для здоровья или аптеку, и вы увидите полки, заставленные бутылочками с добавками. При таком большом количестве вариантов как узнать, какие из них полезны, а каких следует избегать? И главное, как они взаимодействуют с алкоголем? Можно ли безопасно принимать ашваганду или магний с напитком? Действительно ли энергетические напитки противодействуют воздействию алкоголя? Давайте изучим факты.
Дополнительная супермагистраль
При разумном использовании добавки могут заполнить пробелы в питании в нашем рационе или способствовать достижению конкретных целей в области здравоохранения, например, сократить употребление алкоголя или восстановиться после ночной прогулки. Они призваны дополнять здоровый образ жизни, а не заменять его.
Хотя добавки кажутся современными, они имеют древние корни. Китайская медицина использовала травы и минералы 5000 лет назад. Женьшень, например, на протяжении веков был популярной добавкой. Греки и римляне ценили еду и травы для здоровья. Гиппократ, как известно, сказал: «Пусть еда будет твоим лекарством». Древние египтяне придавали сил чесноку, а викинги принимали рыбий жир, чтобы пережить суровые зимы.
Дефицит питательных веществ у людей с AUD
Расстройство, вызванное употреблением алкоголя (AUD), часто приводит к серьезному дефициту питательных веществ. Вот некоторые распространенные из них:
- Цинк: плохое усвоение влияет на иммунитет и заживление.
- Магний: потеря может вызвать судороги и проблемы с кровяным давлением.
- Селен: дефицит может привести к мышечным заболеваниям.
- Витамин B1 (тиамин): связан с повреждением головного мозга при AUD.
- Витамин А: дефицит может нанести вред коже и зрению.
- Витамин D: влияет на здоровье костей.
- Витамин Е: истощение влияет на функции нервов и мышц.
- Витамин B9 (фолат): его дефицит может вызвать анемию и проблемы с клетками.
Наука о пищевых добавках
Добавки выпускаются во многих формах — витамины, минералы, травы, аминокислоты — и они более концентрированы, чем пища. Их эффективность зависит от биодоступности. Например, куркумин из куркумы лучше усваивается в сочетании с пиперином черного перца.
Но добавки имеют ограничения:
- Они могут взаимодействовать с алкоголем или лекарствами.
- Они не могут заменить сбалансированное питание.
- Исследования различаются — всегда выбирайте варианты, подтвержденные фактическими данными.
- Личные факторы, такие как генетика и состояние здоровья, влияют на результаты.
Как витамины помогают на пути к выздоровлению
Алкоголь влияет на печень, мозг и кишечник. Добавки могут помочь восстановить баланс:
Hangover Helpers
- Витамины группы B: восполняют энергию и уменьшают умственный туман.
- Магний: облегчает судороги и перепады настроения.
- Имбирь: успокаивает тошноту.
- Электролиты: борются с обезвоживанием и головными болями.
Stress Relief After Alcohol
- L-теанин: способствует спокойствию и улучшению сна.
- ГАМК: Может уменьшить беспокойство.
Gut Health
- L-глютамин: защищает слизистую оболочку кишечника и может уменьшить тягу к еде.
- Пробиотики: восстанавливают здоровые бактерии.
Важные витамины и добавки для австралийских долларов
Liver Repair
- Расторопша: защищает печень и способствует детоксикации.
- NAC (N-ацетилцистеин): повышает уровень глутатиона для поддержки печени.
- Куркума: борется с воспалениями; лучше с пиперином.
- Экстракт артишока: способствует детоксикации крови.
Brain Boosters
- Омега-3: поддерживают структуру мозга и настроение.
- Витамины группы B: необходимы для здоровья нервов и когнитивных функций.
- Бакопа Моньери: Может защитить от повреждения головного мозга, связанного с алкоголем.
- Родиола розовая: снижает стресс и усталость.
Добавки и отказ от курения или сокращение его количества
Они могут помочь сократить употребление алкоголя или справиться с синдромом абстиненции:
- Корень Кудзу: Сдерживает тягу к еде.
- Комплекс витаминов B и магний: облегчают симптомы абстиненции, такие как бессонница.
- Омега-3 и 5-HTP: поддерживают настроение и здоровье мозга (избегайте употребления 5-HTP при употреблении алкоголя).
- Ашваганда: Помогает при стрессе и сне, но не смешивайте с алкоголем.
Добавки, которые плохо сочетаются с алкоголем
Смешивать их с алкоголем может быть рискованно:
- Гинкго Билоба: увеличивает риск кровотечения.
- Тирозин: может повысить кровяное давление.
- Железо: может привести к перегрузке и повреждению органов.
- Седативные средства (валериана, мелатонин, кава): усиливают сонливость.
- Зверобой: снижает эффективность и увеличивает побочные эффекты.
- 5-HTP: слишком сильно повышает уровень серотонина, что может привести к серотониновому синдрому.
- Бакопа и родиола: процедите печень в сочетании с алкоголем.
- Ашвагандха: усиливает седативный эффект.
- Магний: ухудшает проблемы с желудком и обезвоживание.
- NAC: увеличивает уровень токсичного ацетальдегида, ухудшая похмелье.
- Neuriva: Алкоголь усиливает сонливость и снижает пользу.
- Энергетические напитки: Маскируют интоксикацию, повышают риск отравления и сердечно-сосудистых заболеваний.
Более здоровый и счастливый человек
Благодаря достижениям в области персонализированной медицины будущие планы приема добавок могут быть адаптированы к вашей ДНК или микробиому. Но помните: добавки – это помощники, а не чудеса. Настоящее здоровье зависит от баланса: питательной пищи, регулярных физических упражнений, хорошего сна и осознанного выбора.
Мы все учимся и растем на этом пути вместе. Здесь вы найдете то, что лучше всего подходит для вас!