क्या गैर-अल्कोहलिक पेय के लिए कोई आयु सीमा होनी चाहिए?
क्या आपको याद है कि आपने बचपन में अपना पहला "वयस्क" पेय ऑर्डर किया था? शायद यह किसी पारिवारिक शादी में शर्ली मंदिर था या गर्मी की छुट्टियों में वर्जिन पिना कोलाडा था। ये पेय हमें शराब के जोखिम के बिना एक पेय साझा करने के आनंद में शामिल होने देते हैं। अब, शराब के स्वाद की नकल करने वाले नए गैर-अल्कोहल पेय लोकप्रिय होने के साथ, एक महत्वपूर्ण सवाल उठता है: क्या उन्हें खरीदने के लिए उम्र की आवश्यकता होनी चाहिए?
कुछ लोगों का तर्क है कि क्योंकि ये पेय अल्कोहलिक पेय जैसे होते हैं, इसलिए ये कम उम्र में शराब पीने का कारण बन सकते हैं। दूसरों का कहना है कि वे हानिरहित हैं क्योंकि उनमें बहुत कम या बिल्कुल अल्कोहल नहीं होता है। आइए बहस के दोनों पक्षों का पता लगाएं।
गैर-अल्कोहल पेय क्या हैं?
शब्द "गैर-अल्कोहलिक पेय" में सोडा से लेकर अल्कोहल-मुक्त बीयर तक - बिना या बहुत कम अल्कोहल वाले किसी भी पेय को शामिल किया गया है। यहां, हम अल्कोहलिक पेय पदार्थों की नकल करने के लिए डिज़ाइन किए गए पेय पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, न कि चाय या कॉफी जैसे रोजमर्रा के पेय पर।
गैर-अल्कोहलिक संस्करण काफी हद तक नियमित अल्कोहल की तरह बनाए जाते हैं: अनाज, फल या पौधों को खमीर के साथ किण्वित किया जाता है, जिससे शर्करा शराब में बदल जाती है। फिर, अल्कोहल हटा दिया जाता है, केवल थोड़ी मात्रा छोड़ दी जाती है। अमेरिका में, किसी पेय को गैर-अल्कोहल का लेबल दिया जा सकता है यदि उसमें मात्रा के हिसाब से 0.5% अल्कोहल (एबीवी) या उससे कम है। पूरी तरह से अल्कोहल-मुक्त विकल्पों के लिए, लेबल पर 0.0% एबीवी देखें।
ये विकल्प दिखने और स्वाद में अल्कोहलिक पेय के समान हैं, और अब बीयर, वाइन, स्प्रिट और कॉकटेल के गैर-अल्कोहल संस्करण भी उपलब्ध हैं। उनकी लोकप्रियता बढ़ रही है, विशेष रूप से "शांत जिज्ञासु" आंदोलन की खोज करने वालों के बीच - वे लोग जो शराब के नुकसान के बिना पीने के सामाजिक और स्वाद अनुभव का आनंद लेना चाहते हैं।
गैर-अल्कोहलिक पेय खरीदने के वर्तमान नियम
संयुक्त राज्य अमेरिका में, गैर-अल्कोहल बियर या इसी तरह के पेय खरीदने के लिए कोई राष्ट्रव्यापी आयु सीमा नहीं है। कुछ राज्यों और दुकानों के अपने नियम हैं। उदाहरण के लिए, फ़्लोरिडा, साउथ कैरोलिना और मेन में खरीदारों की उम्र 21 होनी चाहिए, जो शराब के लिए भी उतनी ही है। अन्य राज्यों ने आयु 18 वर्ष निर्धारित की है, और कुछ में कोई आयु सीमा ही नहीं है।
इसका मतलब है कि कुछ स्थानों पर, एक बच्चा बिना किसी सवाल के छह-पैक गैर-अल्कोहल बियर खरीद सकता है। कई माता-पिता चिंतित हैं और उम्र प्रतिबंध पर जोर दे रहे हैं। आइए इसके कारणों पर नजर डालें।
आयु आवश्यकताओं के लिए तर्क
आयु सीमा के पक्ष में स्वास्थ्य विशेषज्ञों और अन्य लोगों को चिंता है कि गैर-अल्कोहल पेय शराब के लिए प्रवेश द्वार के रूप में कार्य कर सकते हैं। हालाँकि वे नशा या गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण नहीं बनते हैं, लेकिन वे पीने के व्यवहार को सामान्य कर सकते हैं।
- भविष्य में शराब पीने पर प्रभाव: गैर-अल्कोहल पेय पीने को सामान्य बना सकते हैं क्योंकि वे देखने और स्वाद में शराब की तरह होते हैं। यदि युवा लोगों को इसके स्वाद की आदत हो जाए, तो बाद में उनके अल्कोहलिक संस्करण अपनाने की अधिक संभावना हो सकती है।
- सामाजिक सुदृढीकरण: शराब के बिना भी, इन पेय को सामाजिक सेटिंग में वास्तविक चीज़ के रूप में देखा जा सकता है, जो पीने की संस्कृति को मजबूत करता है।
- स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ: शराब से अधिक सुरक्षित होते हुए भी, कुछ गैर-अल्कोहलिक पेय में चीनी और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। यह सोच कर कि कि यह हानिरहित है, इसका अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को जन्म दे सकता है।
हालाँकि, यह साबित करने के लिए अभी तक पर्याप्त डेटा नहीं है कि गैर-अल्कोहल पेय शराब के सेवन को बढ़ावा देते हैं। आइए दूसरे पक्ष पर विचार करें.
आयु आवश्यकताओं के विरुद्ध तर्क
आयु सीमा के ख़िलाफ़ मुख्य तर्क यह है कि गैर-अल्कोहल पेय शराब का एक सुरक्षित विकल्प है। वे नशा पैदा नहीं करते या महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा नहीं करते।
समर्थकों का मानना है कि ये पेय पदार्थ समग्र शराब की खपत को कम करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, किसी पार्टी में एक किशोर गैर-अल्कोहल विकल्प चुन सकता है यदि वे आसानी से उपलब्ध हों। यदि कोई आयु सीमा है, तो वे इसके बजाय शराब पीना शुरू कर सकते हैं।
फिर भी, कम उम्र में शराब पीने के जाने-माने खतरों को देखते हुए, प्रवेश द्वार का तर्क मजबूत है।
कम उम्र में शराब पीने के खतरे
कम उम्र में शराब पीने से कई समस्याएं हो सकती हैं:
- निर्भरता का अधिक जोखिम: कम उम्र में शराब सेवन विकार विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।
- मस्तिष्क के विकास पर प्रभाव: मस्तिष्क लगभग 25 वर्ष की आयु तक विकसित होता है। जल्दी शराब पीने से भावना, सीखने और स्मृति से जुड़े क्षेत्रों को नुकसान हो सकता है।
- खराब स्वास्थ्य परिणाम: शराब जहरीली है और पुरानी बीमारियों से जुड़ी है। जल्दी शुरुआत करने से अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्वास्थ्य खराब हो सकता है।
- मानसिक स्वास्थ्य मुद्दे: शराब एक अवसादनाशक है और इससे चिंता, अवसाद और मनोदशा संबंधी विकार हो सकते हैं।
- सामाजिक परिणाम: शराब पीने से खराब निर्णय के परिणामस्वरूप जोखिम भरा व्यवहार, शैक्षणिक समस्याएं और कानूनी मुद्दे हो सकते हैं।
इन जोखिमों को रोकने के लिए कम उम्र में शराब पीने के खतरों के बारे में जागरूकता और शिक्षा की आवश्यकता है।
जेन जेड पीने के रुझान
जेन ज़ेड (1996 और 2010 के बीच पैदा हुआ) कुल मिलाकर कम शराब पी रहा है और शांत जिज्ञासु आंदोलन में अधिक शामिल है। यह अधिक स्वास्थ्य जागरूकता, व्यक्तित्व और गैर-अल्कोहल विकल्पों की उपलब्धता के कारण हो सकता है।
हालाँकि यह पीढ़ी कम शराब पीती है, लेकिन अभी यह जानना जल्दबाजी होगी कि गैर-अल्कोहल पेय उनकी भविष्य की आदतों को कैसे प्रभावित करेंगे। अच्छी जानकारी और रोल मॉडल के साथ उनका समर्थन करना महत्वपूर्ण है।
गैर-अल्कोहल पेय के संबंध में युवाओं का मार्गदर्शन कैसे करें
केवल आयु सीमा निर्धारित करने के बजाय, युवाओं को शराब के खतरों के बारे में शिक्षित करना महत्वपूर्ण है। अधिकांश स्वास्थ्य विशेषज्ञ परिवार में नाबालिगों द्वारा गैर-अल्कोहल पेय का सेवन करने के खिलाफ नहीं हैं, लेकिन जिम्मेदार खरीदारी और जागरूकता पर जोर देते हैं।
यहां माता-पिता और अभिभावकों के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- तथ्य साझा करें: शराब के खतरों को समझाने के लिए विज्ञान और डेटा का उपयोग करें।
- उदाहरण के आधार पर नेतृत्व करें: स्वस्थ व्यवहार का मॉडल बनाएं - यदि वयस्क भारी मात्रा में शराब पीते हैं तो बच्चे नोटिस करते हैं।
- शराब पीने का महिमामंडन न करें: सामाजिक जीवन के केंद्र में शराब से ध्यान हटाएं। अन्य गतिविधियों को प्रोत्साहित करें.
- खुलकर संवाद करें: दृढ़ रहें लेकिन दयालु रहें। शराब के बारे में ईमानदार बातचीत को प्रोत्साहित करें।
बच्चे अपने परिवेश को आत्मसात कर लेते हैं। उन्हें शराब के नुकसान के बारे में जल्दी बताकर, हम उन्हें जानकारीपूर्ण, स्वस्थ विकल्प चुनने में मदद कर सकते हैं।
चाबी छीनना
गैर-अल्कोहल पेय के लिए आयु नियम अलग-अलग हैं, और राय भी विभाजित हैं। हालाँकि अभी तक इस बात का कोई ठोस सबूत नहीं है कि ये पेय नाबालिगों को नुकसान पहुँचाते हैं, कैंडी सिगरेट (धूम्रपान को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबंधित) जैसे पिछले उदाहरण चेतावनी के रूप में काम करते हैं। गैर-अल्कोहल पेय पदार्थ शराब का एक विकल्प प्रदान करते हैं, लेकिन कई लोगों का मानना है कि वे वास्तव में शराब पीने का कारण बन सकते हैं। यह बहस युवाओं को शराब के खतरों के बारे में शिक्षित करने और साथ मिलकर सोच-समझकर निर्णय लेने के महत्व पर प्रकाश डालती है।