फेस्टिव मॉकटेल के साथ अपने ईस्टर ब्रंच को बेहतर बनाएं
ईस्टर ब्रंच कुछ विशेष का हकदार है - मिमोसा को छोड़ें और इन आनंददायक मॉकटेल को आज़माएँ जो हर किसी को खुशी से झूमने पर मजबूर कर देंगे। ये अल्कोहल-मुक्त पेय एक उत्सवपूर्ण लेकिन स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं, जो छुट्टियों के उत्सव के दौरान हल्के विकल्प चाहने वालों के लिए बिल्कुल सही है।
अधिकतम प्रभाव के लिए सर्विंग युक्तियाँ
ईस्टर अपने मेहमानों को खूबसूरत मॉकटेल से प्रभावित करने का सही अवसर है, जिसका स्वाद जितना अच्छा दिखता है उतना ही अच्छा होता है। प्लास्टिक के कपों को त्यागें और अपने बेहतरीन कांच के बर्तनों को बाहर लाएँ - हाईबॉल गिलास एक ताज़ा, एकजुट पीने का अनुभव प्रदान करते हैं।
- पेस्टल पेपर स्ट्रॉ और बन्नी स्विज़ल स्टिक जैसे उत्सव के सामान का उपयोग करें
- परोसने से पहले प्रत्येक मॉकटेल को अच्छी तरह हिलाएँ या हिलाएँ
- प्रत्येक पेय की पहचान करने में सहायता के लिए मजबूत जड़ी-बूटी की गार्निश या सीख के साथ समाप्त करें
- एक प्रभावशाली ईस्टर मॉकटेल चयन बनाने का आनंद लें
उत्तम खाद्य युग्म
एक घर का बना ईस्टर ब्रंच यादगार स्वाद और रंगीन प्रस्तुति पेश कर सकता है। सामंजस्यपूर्ण स्वाद समन्वय के लिए, उन प्रमुख सामग्रियों को शामिल करें जो आपके व्यंजन और मॉकटेल दोनों में दिखाई देती हैं। एवोकैडो और चिपोटल झींगा टोस्टाडा एक उत्कृष्ट मुख्य पाठ्यक्रम बनाते हैं, जबकि साइट्रस या पुदीना वाले मॉकटेल मसालेदार स्वाद को पूरी तरह से पूरक करते हैं। याद रखें - एक सफल वसंत भोजन के लिए पूरक स्वाद आवश्यक हैं।
शीर्ष ईस्टर मॉकटेल रेसिपी
Lovely Lavender Lemonade
यह पुष्प नींबू पानी टर्की, हैम और क्विचे जैसे पारंपरिक ईस्टर व्यंजनों के साथ खूबसूरती से मेल खाता है। लैवेंडर का स्वाद और रंग आपकी वसंत मेज पर उत्सव का स्पर्श जोड़ते हैं।
सामग्री:
- 6 कप पानी, विभाजित
- 1/2 कप चीनी
- 1/4 कप शहद
- 3 बड़े चम्मच सूखा लैवेंडर
- 2 कप नींबू का रस
- सजावट के लिए नींबू के टुकड़े और लैवेंडर की पंखुड़ियाँ
- नीला या बैंगनी खाद्य रंग (वैकल्पिक)
दिशानिर्देश:
- चीनी के साथ 2 कप पानी मिलाएं और चीनी घुलने तक उबालें
- आँच से हटाएँ और शहद और लैवेंडर मिलाएँ
- मिश्रण को 2 घंटे तक पकने दें
- सारा रस निकालने के लिए लैवेंडर को दबाकर तरल पदार्थ को छान लें
- एक बड़े घड़े में नींबू का रस, लैवेंडर मिश्रण और बचा हुआ पानी मिलाएं
- बर्फ के ऊपर परोसें
Joyful Juleps
सर्दियों के बाद तापमान बढ़ने पर ये मिंट जूलप्स ताज़ा स्वाद प्रदान करते हैं। पुदीना, चीनी और जूस का सरल संयोजन तैयार करना आसान है।
सामग्री:
- 1 बैग बर्फ
- 1 माप अनानास का रस
- 1 माप संतरे का रस
- 1 माप ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- सबसे ऊपर अदरक एले
- 1 चम्मच पिसा हुआ पुदीना
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी
दिशानिर्देश:
- लम्बे गिलासों में बर्फ डालें
- अनानास, संतरे और नीबू का रस डालें
- ऊपर से अदरक डालें और पुदीने की पत्तियां डालें
- पुदीने की टहनी और नीबू के टुकड़े या अनानास के टुकड़े से सजाएँ
- तुरंत परोसें
Sparkling Cranberry Punch
यह चुलबुला, तीखा पंच बड़ी मात्रा में बनाया जा सकता है, जो इसे ब्रंच समारोहों के लिए आदर्श बनाता है। आसानी से मिल जाने वाली सामग्री और सरल तैयारी के साथ, यह मेज़बानों का पसंदीदा है।
सामग्री:
- 2 क्वार्ट क्रैनबेरी जूस कॉकटेल
- 1 क्वार्ट स्पार्कलिंग पानी
- 1 6-औंस जमे हुए गुलाबी नींबू पानी का सांद्रण (पिघला हुआ)
दिशानिर्देश:
- सभी सामग्री को एक बड़े पंच बाउल में मिला लें
- हिलाएँ और परोसें
French 74
शराब के बिना मूल फ्रेंच 75 के ताज़ा, उत्सवपूर्ण स्वाद का आनंद लें। स्पार्कलिंग पानी, नींबू का रस, चीनी और ग्रेनाडीन क्लासिक रंग और मिठास को फिर से बनाते हैं।
सामग्री (2 बनाता है):
- 2 कप बर्फ
- 3 औंस ताजा नींबू का रस
- 4 चुटकी नींबू या नारंगी कड़वे
- 2 6-8oz बोतलें प्रीमियम टॉनिक पानी
- 2 रॉक कैंडी स्विज़ल स्टिक
दिशानिर्देश:
- बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में नींबू का रस और कड़वा पदार्थ मिलाएं
- ठंढा होने तक हिलाएँ
- दो शैंपेन बांसुरी या कूप गिलास में विभाजित करें
- 3/4 भर जाने तक ऊपर से टॉनिक पानी डालें
- स्विज़ल स्टिक से सजाएँ और तुरंत परोसें
Strawberry Pineapple Shaker-Upper
स्ट्रॉबेरी, अनानास और नींबू के रस का यह मीठा और तीखा संयोजन मौसमी फलों के साथ आसानी से जुड़ जाता है, जो एक ताज़ा और अनोखा ब्रंच विकल्प प्रदान करता है।
सामग्री:
- 10 औंस जमी हुई स्ट्रॉबेरी
- 20 औंस कुचला हुआ अनानास
- 1 पिंट स्ट्रॉबेरी शर्बत
- 1 पिंट वेनिला आइसक्रीम
- क्लब सोड़ा
दिशानिर्देश:
- सभी सामग्री का आधा भाग चिकना होने तक मिलाएँ
- शेष आधे भाग के साथ दोहराएँ
- दोनों बैचों को बड़े कटोरे में मिला लें
- गिलासों को 2/3 मिश्रण से भरें
- ऊपर से धीरे-धीरे क्लब सोडा डालें
- परोसने से पहले हल्का सा हिलाएँ
Pineapple Lime Agua Fresca
मेहमान इस ताज़ा पेय में शहद की मिठास के साथ संतुलित अनानास और नीबू का तीखा स्वाद पसंद करेंगे।
सामग्री:
- 5 कप कटा हुआ अनानास
- 5 ½ कप पानी
- 1 नीबू, रस निकाला हुआ
- ¼ कप शहद
- बर्फ़
- सजावट के लिए पुदीना या तुलसी
दिशानिर्देश:
- सभी सामग्रियों को चिकना होने तक मिलाएँ
- छान लें और बर्फ के ऊपर परोसें
- पुदीना, तुलसी, नींबू के टुकड़े या अनानास के टुकड़े से गार्निश करें
आपके मेहमान पारंपरिक ईस्टर ब्रंच के साथ जोड़े गए इनमें से किसी भी मॉकटेल की सराहना करेंगे।
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